Popcorn mangrupakeun produk sisikian lengkep nu ngandung tinggi-karbohidrat - hiji sumber tanaga pikeun organisme. Sanajan kitu, eusi caloric produk téh ukur 33 kilocalories per (22g. -28g.) Tanpa minyak ku ayana nilai caloric minyak atawa mantega naek kana 133 kalori, ku kituna bisa dipaké dina program pikeun ngurangan beurat. Ku jalan kitu, popcorn anu bener satisfying tur dina waktos anu sareng teu bari napsu anjeun gancang ngungsi ti burih. Tapi Kauntungan utama na di eusi tinggi serat.
Naon serat na naha éta diperlukeun?
Serat - dietary fiber éta lalaki dina saluran pencernaan tur keur kakeunaan énzim teu pinuh dicerna, kawas sesa dahareun. Teu lila pisan, serat ieu dianggap "ballast" zat, sarta naon peran eta muterkeun dina prosés nyerna, acan sagemblengna jelas.
Ieu ukur dina ahir abad ka, hatur nuhun kana usaha élmuwan sakuliah dunya, éta geus jadi nilai katempo zat ballast dina awak pikeun nyerna ditangtoskeun jeung kaséhatan. Kurangna serat dietary dina dahareun ngabalukarkeun kasakit bahaya sapertos kayaning diabetes, aterosklerosis, hipertensi, alergi komo kanker peujit jeung réktum.
Sakali dina saluran pencernaan, serat ieu ngajanggélék jadi massa homogen kandel, ngurangan kandungan zat karsinogenik, kukituna ngurangan kontak kalayan carcinogens mukosa peujit, nyegah tumuwuhna baktéri pathogenic ngabentuk carcinogens, mayungan sél peujit ti transformasi malignant. Tumuwuhna rupa tumor dina saluran peujit ngabalukarkeun amina - zat ngabahayakeun nu sanggup mengikat selulosa jeung excrete.
vitamin sintésis kayaning PP, A sarta Grup B, nu mangrupakeun kritis kanggo operasi ditangtoskeun métabolisme dipigawé ku ngolah serat microflora peujit. Cai mibanda serat, sahingga dina sipat popcorn diturunkeun natrium jeung cai tina awak alatan maranéhna mibanda sipat diuretik.
Dietary Serat Serat muterkeun hiji peran penting dina pencegahan diabetes, jadi asupan serat poéan normalizes ayana sékrési insulin, alatan kamampuhna pikeun ngurangan kadar gula getih. Serat peran penting muterkeun dina pencegahan kasakit cardiovascular ku ngaleungitkeun ngalobaan trigliserida getih, nu langsung aub dina formasi koléstérol "bad". Saterusna, ayana jumlah nu tangtu serat di konsumsi pangan ngaronjatkeun fungsi tina microflora peujit.
Transiting ngaliwatan saluran pencernaan, serat cleans Jumlah billionth bowel mikrovolosinok, nyeuseup tur nyerep gizi tina mukus, racun, carcinogens, mutagens, racun, logam beurat, péstisida, nitrites ngasupkeun awak kalayan bungbuahan sarta sayuran. Ieu oge mantuan ngaoptimalkeun tingkat gula dina getih.
Jadi summing up sagalana nu geus ngadawuh di luhur, élmuwan sapuk yén asupan poéan serat, ngaminimalkeun risiko panyakit ku jenis nu tangtu kanker saluran cerna jeung réktum, sarta boga fungsi minangka pencegahan cardiac gangguan, hemorrhoids, borok, kabebeng, diverticulosis . Dina hal ieu, para ahli AS ngarah dina widang Onkologi geus kacida dianjurkeun pikeun meakeun 20-35 gram serat sapopoé.
Sipat popcorn.
Numutkeun itungan awal, per porsi of popcorn ngandung 50% Niley Daily serat. Teu héran yén dokter Amérika niatna disarankan pikeun kaasup dina diet popcorn poean anjeun, dewasa sarta barudak, promosi produksi brosur jeung booklets rupa pakumpulan médis na.
Diomongkeun ngeunaan sipat mangpaat tina popcorn jagong, Anjeun kudu nengetan deukeut ka jalan nu eta dijieun. Untung tina jualan popcorn kauntungan leuwih ti diobral tina tiket ka pilem, damel naon boga téater, maturan datang rupa-rupa amis, asin, kéju, caramel jagong ku set euyeub ngeunaan aditif sintétik ngabahayakeun, alatan nu eusi kalori nambahan, sakapeung nyangkokkeun produk misalna ngandung 1000 kcal atawa leuwih. Sanggeus pamakéan popcorn dimimitian haus jeung geura nawarkeun pilihan variatif ti inuman lemes. Ku kituna, hiji produk mangpaat ieu jadi pohara ngabahayakeun. Salian sagala dokter Amérika kungsi kapanggih tumbu antara kasakit paru sarta pakasaban di industri pangan di pabrik popcorn. Patologi bahaya ieu pakait sareng kanyataan yen minyak sareng eusi tinggi ku rasa diacetyl, nu kimiawi sarta dina suhu luhur pisan ngabahayakeun kana saluran pernapasan manusa.