Dina rak toko modern, anjeun tiasa manggihan rupa-rupa minyak nabati, anu beda jeung silih teu ukur dina metoda persiapan, tapi ogé jenis bahan baku ti mana maranéhna téh dihasilkeun. minyak nabati anu métode béda jeung purifikasi. Contona, sakabeh komponen biologis aktip tur mangpaat anu disimpen dina minyak non-disampurnakeun nu sanes minyak refined, nu leuwih ti dianjurkeun pikeun frying. Sababaraha minyak anu qualities leuwih berharga ti batur, tapi sakabéh éta téh gunana di jalan sorangan jeung boga dampak positif kana awak. Hayu urang nempo jenis jeung pasipatan mangpaat tina minyak nabati.
minyak zaitun
minyak zaitun anu salah sahiji minyak nabati paling berguna jeung populér. Geus kabuktian sorangan salaku hiji hartosna alus teuing pikeun ngahulag rupa tumor, obesitas, diabetes jeung panyakit cardiovascular. minyak zaitun kaserep ku awak hadé ti saha wae. Disarankeun pikeun ngagunakeun minyak diturunkeun ku mencet tiis, éta bakal pang gunana. Inpo misalna bisa kapanggih dina labél nu.
minyak sunflower
minyak Sunflower ogé kaasup dina daptar tina minyak pangalusna. Hal ieu dihasilkeun tina sikina sunflower tur beunghar asam lemak polyunsaturated nu mangaruhan awak ragam paling nguntungkeun: nguatkeun kekebalan, masihan élastisitas vascular, nu aub dina sintésis hormon jeung pangwangunan sél.
minyak kedelai
minyak kedelai ngandung kuantitas badag gizi diperlukeun ku awak, hususna, fosfolipid, phytosterols, Vitamin E jeung asam lemak. Ieu strengthens jantung sarta getih kapal. Sajaba ti éta, alatan kandungan kolin na lésitin, minyak kedelai, sampurna keur dahareun orok. zat ieu diperlukeun pikeun pembentukan aparatur visual sarta sistim saraf pusat.
minyak jagong
Dina minyak nabati ieu disimpen loba rupa vitamin. Vitamin E dipikanyaho ngalambatkeun turun prosés sepuh, ngaronjatkeun hampru kandung kemih, peujit jeung ati. Eusi vitamin B boga pangaruh positif dina kaayaan tina bulu na kulit. Dina bentuk minyak unrefined téh euyeub di phosphatides, anu maénkeun peran penting dina kagiatan uteuk.
minyak linseed
Minyak mangrupakeun salah sahiji sumber tina lemak -3 omega, nu ngajaga pembuluh darah, haté jeung nulungan kabebeng. Minyak normalizes kelenjar tiroid sarta ginjal, ogé strengthens sistim saraf jeung éfék mangpaat dina kulit jeung rambut. minyak Linseed disarankeun pikeun ibu hamil, éta nyumbang ka Tangtu nguntungkeun tina ngalahirkeun tur mangaruhan dibentukna bener tina uteuk boh.
minyak buckthorn laut
minyak laut buckthorn saturates elemen awakna renik manusa jeung vitamin. Sipat mangpaat na nu mangpaat pikeun kaayaan mémbran mukosa burih jeung peujit, kitu ogé dina sistim sirkulasi.
minyak Cedar
Salaku bagian tina minyak Cedar ngandung hiji kompléks vitamin, macro- na microelements, tah eta anu indispensable nambahan efisiensi, kitu ogé hipertensi, aterosklerosis, sarta tuberkulosis.
minyak wijen
Dina wijen minyak ngandung jumlahna ageung vitamin A sarta E, kalsium, seng, asam lemak polyunsaturated, antioksidan sarta protéin. Utamana mangpaat éta kasakit cardiovascular jeung hipertensi.
minyak mustard
Minyak nyaéta mangpaat dina gangguan saluran cerna, kitu ogé kasakit maag peptic 12 maag duodenal na burih. Sajaba ti éta, minyak mustard miboga sipat baktéri.
Naon kudu tumut kana akun panyimpenan sarta pamakéan minyak nabati:
- "Teu resep" naon sayur panas minyak, oksigén sarta lampu, jadi pikeun ngawétkeun sipat mangpaat minyak, aranjeunna, dina sagala hal, teu bisa dilaksanakeun dina windowsill atawa deukeut kompor. Minyak kudu disimpen dina tempat nu poek tur tiis dina botol katutup pageuh.
- Lamun meuli minyak, salawasna nengetan ayana sedimen tur hirup rak. minyak refined henteu disimpen pikeun leuwih ti opat bulan, sarta unrefined - euweuh leuwih ti dua. Ayana sedimen bakal hartosna yén aya oksidasi minyak, ku kituna baris secukupnya pait mun rasa jeung foaming salila frying. A pellet leutik nu diwenangkeun hijina ti minyak atah.
- Coba dahar rupa-rupa minyak nabati dina formulir alam na, saprak mangsa ngagolak, maranéhna leungit sipat maranéhanana. Urang ulah nyarankeun oge dipake deui tina minyak sanggeus frying. senyawa nu ngandungan racun nu dibentuk salaku hasil tina panas terus-terusan, pisan dampak negatif kana kaséhatan. Ieu bakal mangpaat pikeun nambahkeun minyak nabati keur soups, cereals na salads.