Lauk ieu dipikawanoh minangka salah sahiji nyicingan utama Laut Hideung, dimana anjeun bisa papanggih saloba 4 nanaon na. Ieu jelas-nosed, Sing saha, pituin Laut Hideung belang mullet na mullet. Ku jalan kitu, mullet sumping kana Laut Hideung Jepang di ahir abad ka tukang. Alesan ieu ngurangan di angka lauk di Laut Hideung, sakumaha hasilna ieu mutuskeun sangkan di laut leuwih unpretentious spésiés na.
Dina abad ka-20, kira-kira, di 30s, lauk Laut Hideung diwenangkeun kana Laut Kaspia, dimana eta geus dicokot root junun. Kiwari éta mullet Laut Hideung bisa kapanggih sadayana sapanjang basisir Laut Kaspia.
Lauk ieu rada geulis. Mibanda sungut leutik, panjangna nyaeta kurang leuwih 40 senti, éta pérak jeung timbangan di badag nya jeung ngagurilap. Mullet lolobana diteundeun flocks. Lauk pisan pindah, sarta sakapeung maranéhna malah bisa aing nangtukeun jaring fishing basa aranjeunna keur aya sieun hal, nyaeta rada deftly luncat kaluar tina caina. Mullet ngahontal kematangan di 8 taun hirupna, nalika eta ngahontal panjang opat puluh senti. Spawning lumangsung di dinya ti bulan Méi nepi ka Séptémber, sareng eta keur fit ieu sareng cai basisir, sarta muka. Mullet - lauk pisan prolific. Dasar kadaharan na nyaeta substrat fouling sayur jero cai.
Mullet: spésiés na.
Lamun kasampak di wawakil sagala jinis mullet, mangka anjeun bisa manggihan nu béda antara aranjeunna téh leutik, aranjeunna pisan sarupa.
Pangleutikna nyaéta jenis mullet mullet. beurat na ngahontal satengah kilogram, sarta panjang - 25 séntiméter.
Golden mullet. Ieu bisa digambarkeun salaku formulir paling umum tina mullet Laut Hideung. Anjeunna kadua ukur keur Lobanov. Ieu jarang tumuwuh panjang ti 35 séntiméter, sarta beurat nyaeta dina kilo teh. Leuwih ti éta, panjangna na bisa ngahontal 55 séntiméter.
mullet belang atanapi mullet. Ieu jenis mullet panggedena. Ieu bisa kapanggih di sagara di sakuliah dunya. panjang na bisa nepi ka satengah meter, sarta beurat - dua sarta satengah pon.
Mullet: aplikasi na.
MULLETS berharga saperti lauk dahareun. Aranjeunna mibanda rasa hébat, utamana dina lauk bray di Laut Hideung jeung Laut Kaspia di cinyusu mimiti atawa bulan gugur telat. Dina Laut Kaspia mullet dawam ukuranana badag, tapi eusi gajih na di handap.
Urang mullet daging bodas ngeunah pisan. Ieu boga tulang, ku kituna loba dipaké di masak. gorengan nya, pindang. Smoked na mullet saukur mungkin pikeun manggihan pesaing garing. Nalika smoked na mullet garing nu mindeng teu katekunan tetep dina ciri rasa aslina lauk.
Aya belang mullet, panggedena MULLETS rupa, caviar ngeunah pisan. Kuring ngahargaan bodas, disebut gajih, ayana di mullet di rohangan beuteung. Ieu "gajih" ciri hiji aslina, tapi rasa pisan pikaresepeun.
Dapur di loba nagara ngawengku sababaraha resep, nu dumasar kaasup mullet. Éta breaded nikmat atanapi goreng dina minyak, dipanggang ku suung, utamana kalawan bodas, braised dina asin jeung anggur bodas, kaldu lauk jeung ruku emas. Tina mullet nyieun preserves alus teuing. Nyadar eta sarta seger jeung asin, sarta smoked na sun-garing tur beku. The mullet teuing gajih: nepi ka 9%, sarta protéin - ampir 20%.
Mullet: Sipat mangpaat.
Urang mullet lauk téh ngeunah pisan, daging lembut, nu Lauk ieu pisan kacida hargana. Lauk ngandung protéin, loba jinis lemak, sanyawa nikel, molybdenum, fluorine, kromium, séng, kalsium jeung fosfor. Ieu pinuh ku elemen vitamin B1, provitamin A, PP.
Perlu dipikanyaho yén konsumsi biasa lauk bisa nyegah ngembangkeun stroke jeung panyakit jantung lianna. Ieu alatan kanyataan yén lauk, saperti, memang, molluscs tur pangeusi sejenna laut jero, anu diwangun ku bentuk minyak, anu disebut omega-3. Ieu bisa ngajaga operasi normal sadaya arteri jeung pembuluh getih leutik. Stroke sarta panarajang jantung lumangsung alatan sumbatan lengkep pembuluh getih sarta arteri. Jeung minyak luhur-disebutkeun bisa nyegah sumbatan ieu. Éta, diantara lain perkara, kamampuhan pikeun ngurangan tekanan getih. Éta naha jalma anu remen dahar masakan lauk, jarang lumangsung serangan jantung (stroke). Sacara umum, gizi, dokter nganjurkeun dahar lauk sahenteuna sababaraha kali dina 7 dinten. Aya gunana lauk nanaon. Oméga-3 minyak di loba jenis lauk kayaning mackerel, cod, trout, tuna, salmon na, tangtosna, mullet nu.
jenis ieu lauk pisan mangpaat dina lesions kronis saluran cerna, kitu ogé dina kasakit peujit akut. Nalika lesions atherosclerotic kudu boga piring tina mullet, utamana Anggang sarta digodog. Éta pisan sababna naha perlu boga jalma generasi heubeul.