- Endog - 4 lembar
- Mussels - 150 gram
- Peterseli (cabang) - 2-3 lembar
- Tarragon (cabang) - 2-3 lembar
- Parmesan - 50 gram
- Bodas anggur - 1/2 cangkir
- Zaitun minyak - 20 milliliter
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
Bahan. Dina panci, campur satengah cangkir anggur na sagelas cai ka buang daging mussel, mawa ka kulub a jeung masak pikeun sejen 3-4 menit. mussels pindang diteundeun dina handap mangrupa piring baking, greased kalawan minyak zaitun. Sprinkle kalawan mussels héjo. Enteng ngéléhkeun endog dina mangkok alit, garpuh, uyah. Eusian campuran endog, mussels urang. Sprinkle sakabeh hal kalawan grated kéju parmesan. Panggang endog pikeun ngeunaan 10 menit dina 220 derajat. The omelet rengse langsung terurai kana mangkok jeung Preanger. Bon appetit!
Servings: 2