- ragi garing - 10 gram
- gula - 100 gram
- endog - 1 Unggal
- susu - 215 milliliters
- kantong tina vanili - 12 gram
- kismis - 100-150 gr
Ragi campuran jeung 1 jam. L.sahara, tambahkeun susu haneut na hayu naek pikeun 20 menit ngalembereh satengah sliv.masla. Ngayak tipung. Dina mangkok nempatkeun sliv.masla satengah dilebur, satengah gula, vanili jeung ragi datang nepi. Aduk sarta dikaluarkeun tipung. Knead adonan teras nahan eta dina tempat haneut. Nalika éta ogé kaluar tina test roll pasagi kandel 1 cm. Mieun lisah satengah kadua dilebur sliv.masla, Sprinkle hiji satengah kadua gula jeung kismis. Bungkus roll pasagi sarta potong buah 3-4 cm. Melu nu gulungan dina loyang tur masihan aranjeunna nanjak sejen alus keur tentang 30 menit nalika spekutsya, ngolesan aranjeunna jeung sirop.
Servings: 27