Samsa jeung hayam

Samsa atawa dipanggang bentukna triangular Samsa - a gurih pastry nasional asakan Oriental, mindeng boneka jeung daging jeung triangular di bentuk. Mimitina samsa dipanggang dina seuseuh tandyrnyh, sarta ayeuna - di sakabeh seuseuh. Kuring papanggih nya di masak, sarta dina jaringan dahareun gancang, tapi nu paling nikmat - éta imah. Pikeun pilihan pangbasajanna, anjeun tiasa ngagunakeun puff pastry sadia komersil tanpa ragi, tapi ngan bisi kuring ngenalkeun anjeun gancang sarta unpretentious masak unleavened puff pastry. Salaku rempah dianjurkeun cabé hideung cumin, abdi ogé hayang nambahkeun campuran rempah Kaukasia "kanggo hayam" (utsko-suneli, lada, chaman, saffron, cabe hideung, sumac). Pikeun leuwih lengkep juiciness di isina daging nu peryogi pikeun nambahkeun sababaraha sayuran sarta lemak, contona, nu paling basajan - bawang jeung mentega. Tétéla ngeunah, dibagikeun!

Samsa atawa dipanggang bentukna triangular Samsa - a gurih pastry nasional asakan Oriental, mindeng boneka jeung daging jeung triangular di bentuk. Mimitina samsa dipanggang dina seuseuh tandyrnyh, sarta ayeuna - di sakabeh seuseuh. Kuring papanggih nya di masak, sarta dina jaringan dahareun gancang, tapi nu paling nikmat - éta imah. Pikeun pilihan pangbasajanna, anjeun tiasa ngagunakeun puff pastry sadia komersil tanpa ragi, tapi ngan bisi kuring ngenalkeun anjeun gancang sarta unpretentious masak unleavened puff pastry. Salaku rempah dianjurkeun cabé hideung cumin, abdi ogé hayang nambahkeun campuran rempah Kaukasia "kanggo hayam" (utsko-suneli, lada, chaman, saffron, cabe hideung, sumac). Pikeun leuwih lengkep juiciness di isina daging nu peryogi pikeun nambahkeun sababaraha sayuran sarta lemak, contona, nu paling basajan - bawang jeung mentega. Tétéla ngeunah, dibagikeun!

bahan: parentah