A saos basajan mun Sayuran jeung Lauk Dina Rusia jeung nagara Slavia sejen, bari teu utamana kawentar rupa saos. Iwal yén saos tomat (saos tomat), mayonnaise, kecap tapi ngarasakeun perhatian konstanta sarta anu dipaké pikeun persiapan masakan panas tur salads. Waktu éta, sakumaha di Tanah Jawa - di Inggris, Italia, sarta hususna di Perancis, nu dianggap lahirna ratusan rupa béda ti saos, seasonings tanpa eta bisa ngalakukeun sagala salah hidangan. Perancis - gourmets leres, sareng loba masakan nikmat, nimukeun chefs persis Perancis - buktina. Aranjeunna geus lila sadar yen sanajan wewengkon plato paling biasa bisa ngajanggélék jadi karya kalayan saos alus, tambahkeun ka hiji rasa anyar jeung catetan aromatik. Sajaba ti éta, pamakéan saos ngajadikeun rupa-badag dina menu, unggal waktu nyieun rasa masakan anu sarua anu rada béda. Contona, asin nutty anu asak pisan gancang jeung gampang nyieun masakan ti kentang jeung sayuran séjén leuwih ngeunah sarta ngandung gisi. pangaruh ieu teu bisa dihontal ku saukur watering garnish kalawan krim haseum atawa mayonnaise ditambahkeun. Tapi campuran walnut, krim haseum jeung greens ngadamel piring basajan ngeunah nyata.
bahan:- 100 g krim
- Kacangan 150 g
- Seger Dill 0,5 beam
- Refined sunflower minyak 1 sdm. l.
- Pindang cai 2 sdm. l.
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- 1 ciwit uyah
- Hambalan 1 Pikeun saos teh kedah 0,5 cangkir dicincang bubuk walnuts, krim moal kirang ti 20% gajih, lampu beam Dill, minyak sayur, uyah jeung cabé rasa.
- Hambalan 2 Nyeuseuh greens ogé garing sarta finely rendang.
- Hambalan 3. Connect 0,5 cup dicincang mété, 1 séndok minyak nabati, 2 sendok cai pindang, krim haseum sarta ciwit tina cabe hideung.
- Hambalan 4 tuntas nyampur kabeh nepi ka rata, tambahkeun uyah rasa. sambel nu mana ogé kalawan patties kentang, pancakes kentang jeung masakan séjén sayur atanapi lauk.