- kaldu - 50 milliliters
- Cabe jeung uyah - - Ka secukupnya
- Garing anggur bodas - 50 milliliters
- Sayur minyak - 50 milliliters
- Babi - 1 kilogram
- Tepung - 4 sdm. spoons
- Bawang bodas - 4 cengkéh
- Hayam endog - 4 lembar
- 1 Unggal - kebat Dill
- Kéju - 150 gram
1. Hadé pisan mun éta milih babi (costita atawa beuheung), ogé, upami daging boga lapisan ipis gajih. cut daging kana piring ipis, ketebalan ngeunaan hiji centimeter. Dina dua sisi ngusir mallet daging. 2. Muhun repelled daging wajib asin, lada, bawang bodas rub tos embossed lajeng sprinkled kalawan anggur bodas garing na. A sapotong kéju, ngeunaan salah centimeter kandel, jeung rada pondok ti potongan daging, ditunda daging, jeung nambahkeun hiji sprig of Dill. 3. Rolls gulungan daging, ujung tekenan sababaraha geulis ketang. Endog whisk kalawan cabé jeung uyah. roll Zapaniruem di tipung, dipped di campuran endog, ngulang prosedur, lapisan adonan kudu ngalir ka kéju anu. 4. gulungan enteng goreng dina minyak nabati panas, seuneu kudu kuat, adonan rosy ngabentuk kulit a. Diteundeun dina pan digoréng gulungan nambahkeun kaldu. 5. Preheat oven, nunda dina suhu baking na saratus sawidak derajat, tilu puluh menit Panggang. Sanggeus kami nyandak kaluar. piring geus siap.
Servings: 8