sambel Tkemali Lamun cinta Georgian dahareun jeung lada, seungit asin tkemali hususna, anjeun tiasa masak eta diri. Henteu masalah anu kami teuas pikeun manggihan plum nyata atawa beureum plum-tkemali. Mun anjeun lain pedant, teu hiji adherent of adherence ketat mun resep Palasik, anjeun tiasa nganggo sagala plum - jelema anu tumuwuh di nagara anjeun atanapi dijual di pasar dina mangsa di harga ridiculous. Sambel tkemali sampurna disimpen dina kulkas, sanajan lamun teu nambahan cuka kana eta, moal nangtung dina jar kaca sahenteuna sabulan. Tapi leuwih nikmat Freshly dijieun sambel, atanapi salah yen teu leuwih ti tilu atawa opat poé "heubeul". Mun anjeun teu puguh, anjeun tiasa nyiapkeun saos tkemali plum keur sakabeh sataun: nyeuseuh, garing, piceun sikina sarta freeze porsi di freezer nu. Sedengkeun pikeun rempah, teras langsung dipandu kana rasa anjeun. Bawang bodas jeung cabé panas pilihan, sareng bumbu bisa ditambahkeun gumantung ti kasadiaan maranéhanana jeung hawa nafsu. Loba jalma teu resep ambeu sarta rasa tina cilantro tapi saos tkemali aranjeunna meh teu ngarasa. Lamun geus pernah diusahakeun saos ieu, pastikeun pikeun nyiapkeun. Sugan eta bakal favorit anjeun sarta ngaganti saos tomat-toko kelir bahya jeung struktur curiga.
bahan:- Plum 1000 g
- Panas cabé 1 pc.
- 2 bawang bodas cengkeh
- Seger cilantro 1 kebat
- Gula 1 sdm. l.
- Uyah 1 sdm. l.
- Hambalan 1 peryogi plums (preferably variétas haseum), cabé panas, beam coriander, bawang bodas, uyah sarta gula nyiapkeun saos teh.
- Hambalan 2 Plums Nyeuseuh, teras mesek.
- Hambalan 3 Disusun plum ngagiling di Blénder a ka némpelkeun rata.
- Hambalan 4 badag kebat cilantro nyeuseuh alus tur rendang finely.
- Hambalan 5 2 sedeng bodas cengkéh mesek jeung rendang finely. cabé panas Nyeuseuh, piceun sikina sarta rendang teuing.
- Hambalan 6 dicincang shift plum dina loyang nambahkeun 1 sdm. l. gula jeung uyah, mawa ka kulub jeung masak pikeun 5 menit sanggeus ngagolak.
- Hambalan 7 Lajeng nambah coriander, bawang bodas jeung cabé panas - simmer sadaya babarengan pikeun 1-2 menit. Tambahkeun, upami diperlukeun, beuki uyah atawa gula rasa.
- Hambalan 8 saos Siap pikeun niiskeun.