Salad kalawan lentils beureum Salad Ieu rasa serbaguna anu pangkat ka hiji grup nu tangtu - daging, sayur - éta saukur mungkin, aya digabungkeun jeung juicy suung gorengan jeung sayuran, jeung endog puyuh otverennye na flavorful, ham nikmat na. .. lentils! Kabéh bahan kasebut sampurna digabungkeun dina Salad alatan piquant mustard ganti baju!
bahan:- Frize Salad 1 kebat
- Ham 200 g
- Puyuh endog 10 PCS.
- Champignons 7 g
- Lentil Beureum 200 g
- Omat 1 pc.
- Bawang 0,5 pc.
- minyak zaitun 50 ml
- Ciwit Salt 2
- Mustard 1,5 of Art. l.
- jeruk nipis 3 sdm. l.
- minyak zaitun Pasal 5. l.
- Endog 2 PCS.
- Bawang bodas 1 cengkeh
- Uyah 0,5 h. L.
- Taneuh cabe hideung ciwit 2
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun Salad kami kudu ham, suung, tomat (preferably jeruk, mungkin jeung beureum), endog puyuh, lentil beureum, apu frieze, lemon, bawang daun, bawang bodas, mustard, asin, lada hideung taneuh, endog, minyak zaitun uyah.
- Hambalan 2 ham potong strips.
- Hambalan 3 Kulub endog puyuh na motong unggal dina satengah.
- Hambalan 4 Champignons potong suku jeung ngagoreng di minyak zaitun, hiji uyah saeutik.
- suung hambalan 5 Sauteed mun mindahkeun kana mangkok pikeun niiskeun. Tomat nyiksikan.
- Hambalan 6 Cook dina lentils na potong strips ipis bawang. Hiji titik penting: ulah nyerna lentils, saprak kuring henteu taliti diperlakukeun masalah ieu sarta lentils I meunang overcooked! Anjeun kedah masak hiji saeutik deui!
- Hambalan 7 Nyiapkeun keusikan: campuran ieu whisk mustard, jeruk nipis, dua konéng atah, minyak zaitun, bawang bodas dicincang, asin, lada hideung taneuh pikeun ménta saos homogen. Putting Salad: dikumbah jeung nyebarkeun obsushennye daun saladah frieze on lapisan kahiji platter (3/4 tina volume jumlahna apu, bakal beristirahat dina lapisan panungtungan).
- Hambalan 8: Nunda lapisan kadua lentils sarta bawang dina éta.
- Hambalan 9 bawang na lapisan lentil tina enteng asak tuang asin mustard, maké ngeunaan 1/3 tina keusikan di. Salajengna, nyebarkeun 2/3 tina ham, satengah endog, suung gorengan jeung pinuh leuwih tiis.
- Hambalan 10 salajengna keureut vyklayvaem tomat jeung sésana ham.
- Hambalan 11 Lapisan final nyebarkeun apu sésana.
- Hambalan 12 Schedro tuang Salad ganti baju sareng masihan ngadeg saméméh porsi ngeunaan 10 menit.