- Omat - 4.5-5 Kilo
- Horseradish (root) - - Ka rasa
- Bawang bodas (sirah) - 1-2 lembar
- Currant (daun) - 5-7 Potongan
- Cherry (daun) - 5-7 Potongan
- Uyah - 250 gram
- Gula - 50 gram
- Horseradish (daun) - 10 Potongan
Pikeun pickling tomat cask bakal jadi alus pikeun boga bersih, cask garing, atawa naon baé pot merenah lianna. Lajeng sagalana pisan basajan, dulur bakal ngarti. Ngabejaan kumaha acar kendang tomat: 1. horseradish Beresih, bawang bodas, sarta rendang: elat kahiji, kadua - batu. 2. Di handap tong daun bentang lapisan horseradish sarta dikumbah jeung tomat garing. 3. Omat Sprinkle jeung bawang bodas dicincang jeung horseradish diced. Top - Daun horseradish, currants, cherries, sarta lapisan tomat deui. Prosedur ieu diulang dugi dugi tomat boga tungtung. 4. Cai panas pindang ngabubarkeun uyah jeung gula, cai tiis, tuang tomat, pageuh nutupan daun horseradish na clamp yoke nu. Sanggeus 5-7 poé kendang Anjeun tomat asin bakal siap dipaké. Bon appetit!
Servings: 8