- Bit - 150 gram
- Jeruk - 150 gram
- Rukkola - 30 gram (atawa kangkung)
- Beureum bawang - 10 gram
- kacangan pinus - - Ka rasa
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
- cuka anggur - 1 sdm. sendok
- Zaitun minyak - 2 sdm. spoons
- Mustard - 1 séndok
- jus jeruk - - Ka rasa
- Madu - 1 séndok
Beets pindang di kulit maranéhanana. Beets pikeun niiskeun, mesek tur potong cingcin ipis. Jeruk jeung mesek na potong cingcin ipis. Nyiapkeun kuah. Dina mangkok alit, gaul: cuka, minyak zaitun, mustard, nambah jus jeruk sarta spoonful madu. Aduk garpu. Nyebarkeun dina barisan plat datar - Beets, teras tindih deui iklas sababaraha angka jeruk bit jeruk appreciable. Sprinkle arugula, tuang kuah. Semicircles nambahkeun bawang beureum sarta Sprinkle kalawan kacangan pinus jeung cabé.
Servings: 3-4