- pelem - 1 Thing (badag, teu overripe)
- cabé panas - 1 Unggal (héjo)
- napa engkol - 0,5 unit (sirah leutik)
- mayonnaise - 1 cup
- cuka béas atawa anggur beureum - 4 Art. spoons
- Ngumbah Sayuran jeung pelem. Ngawenangkeun caina ka solokan ogé atanapi ngocok produk nu sateuacan slicing.
- Pelem kudu mesek, piceun pit jeung nyiksikan nyiksikan sedeng. Pikeun Salad nu leuwih merenah pelem kematangan rata daging teguh.
- Kudu ati, motong peppers panas. Éta leuwih alus pikeun ngalakukeun hal eta dina sarung cellophane disposable. Cabé kudu dipotong jadi finely jéntré. Péso sarta plank sanggeus cabé Ngumbah nyalira.
- engkol Cina perlu motong buah cukup badag.
- Campur marinade cuka sarta mayonnaise. Upami diperlukeun, campuran hasilna éta rasa podsolite.
- Melu nu pelem jeung sayuran di mangkok, tuang marinade nu, campur ogé tanpa crushing potongan sarta ngirim dina kulkas salila sahenteuna sajam. Ngawula ka tiis umumna piring.
Servings: 6