Wungu apu Salad kalawan beetroot, kéju sarta Herring kana rasa nu geus rada reminiscent tina Salad "Herring handapeun hiji jaket bulu", tapi ayana kéju sarta pickled bawang masihan hiji catetan ciri anyar! Salad tétéla henteu ngan lezat, tapi ogé geulis - hatur nuhun kana Beets, manéhna ngabogaan warna ungu nice! Nyiapkeun rujak nu teu butuh loba waktos Anjeun, abdi nyarankeun pre-kulub sarta Beets kmu endog puyuh, kitu ogé nyiapkeun Gurame Herring, nyoplokkeun kulit jeung tulang!
bahan:- Bit 2 PCS.
- Uyah 0,5 h. L.
- Cuka 1 sdm. l.
- Cai pindang ka 200 ml
- Mayonnaise 230 g
- Herring asin 0,5 pc.
- Wungu Bawang 0,5 pc.
- 180 g kéju teuas
- endog puyuh keur 7 PCS.
- Gula 0,5 h. L.
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun rujak teh, urang kudu fillet nu asin Herring tanpa kulit jeung tulang, bawang wungu, endog puyuh pindang, Beets pindang, kéju teuas, mayonnaise, cai panas pindang, cuka 6%, uyah, gula.
- Hambalan 2 Ungu ruku bersih, potong batu leutik sarta eusian marinade diwangun ku panas pindang cai, cuka, gula jeung uyah. Urang cagar pickled bawang.
- Hambalan 3 Sedengkeun bawang marinated, kéju teuas potong batu leutik sarta nempatkeun dina mangkok Salad.
- Hambalan 4 ieu ditambahkeun kana kéju diced Gurame ukuranana sarua asin Herring.
- Hambalan 5 pindang jeung tiis Beets handap bersih, potong batu (ngeunaan ukuranana sarua jeung kéju) jeung tambahkeun ka kéju Salad mangkuk na Herring.
- endog puyuh hambalan 6 Pra-pindang bersih, potong buah leutik tur wenang nambahkeun kana bahan sésana.
- Hambalan 7 ieu ditambahkeun thereto sarta bawang, ti mana éta marinade pre-ngagabung.
- Hambalan 8 ngeusian disiapkeun bahan mayonnaise.
- Lengkah 9 Campur Salad. Dina palate, eta tiasa saeutik uyah, utamana lamun asin Herring. Nempatkeun Salad dina kulkas ka infuse ngeunaan 1 hr.
- Lengkah 10: Saatos sajam Urang ngawula salad a la carte atawa sacara umum mangkok Salad na garnish sakumaha dipikahoyongna.