Salad kalawan bayam sarta kismis kumaha bae haneut salads henteu kawentar kalawan kami, sanajan aya ngeunah pisan jeung aslina. Éta bisa dilayanan dina piring samping mun daging atawa lauk masakan, sarta sakumaha eta mangrupakeun piring misah. Sababaraha wags ti masak lulucon anu haneut salads datang nepi ka jalma anu teu resep freeze dina nyanghareupan tiis. Sanajan kitu, lamun urang malire guyonan, anu haneut salads anu bener bisa saturate tur haneut salila usum tiis. Salad kalawan bayam sarta kismis - a storehouse nyata vitamin, nu diobrolkeun kudu kitu. Umumna bayem, anjeun tiasa ngaganti sagala berdaun héjo lianna - jagong-Salad, arugula, apu rokét atanapi sorrel. Dina kasus dimungkinkeun, yén rasa plato nu teu teuing asam, perlu nempatkeun langkung kismis jeung usum kalawan madu. Ngawula ka Salad kalawan bayam sarta kismis peryogi ampir langsung saatos masak, jadi manehna teu boga waktu pikeun niiskeun handap. Reheat haneut salads teu dianjurkeun sabab kaleungitan rasa sarta kuantitas gizi.
bahan:- kangkung 700g seger
- Kismis terang 2 sakeupeul
- Kacang 30 g
- 2 bawang bodas cengkeh
- minyak zaitun 3 sdm. l.
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- 1 ciwit uyah
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun Salad bakal butuh kangkung seger, bawang bodas, 2-3 handfuls kismis seedless sarta kacang Anggang, minyak zaitun jeung rempah.
- Hambalan 2 Kismis nyeuseuh alus tur garing, kacang kulit na mash di mortir a sarta bawang bodas sakedik pikeun ngabersihan jeung potong pelat ipis.
- Hambalan 3 Bayam ngumbah ogé, tegal, lajeng nyabut teuas batang sarta rendang coarsely.
- Hambalan 4 Dina minyak zaitun panas pan jeung goreng kacang, kismis sarta bawang bodas 1-2 menit.
- Hambalan 5 Lajeng nambahkeun bayem (daun nanaon lamun teu di hareup, sarta bakal vlezut kalawan slide - aranjeunna gancang settle).
- Hambalan 6 Simmer sagalana gently aduk, pikeun 2-3 menit, daun kudu ngurangan, tapi teu tobat kana massa homogen.
- Hambalan 7 Lajeng nambahkeun uyah jeung cabé hideung taneuh rasa. Ngawula ka Salad haneut.