Sakabéh kacangan Brazil

Di leuweung nu Amazon, dina manah Brazil tumuwuh jangkung, nepi ka 50 méter, tangkal geulis jeung daun panjang ageung, kembang konéng geulis, kumpul di inflorescence padet. Bertolletsy jadi béda disebut walnut Brasil, mere buah. Aranjeunna bentukna oval kalayan diaméter 15 cm, beurat ngeunaan 2 kg, dina cangkang parunggu kandel dina penampilan pisan sarupa kalapa. Jero aya siki anu urang nelepon Brazil kacangan.

Brazil nut dianggap ku loba janten paling nikmat sadaya kacangan. Buah ripen Brazil nut sapanjang taun. Sikina nut bubarkeun rodénsia agouti leutik. Éta kuburan buah di cagar, sarta mangrupakeun bagian leutik tina cadangan maranéhanana. Brazil nut tumuwuh di Bolivia, Péru, Guyana, banten, jeung tangtu, Brazil.

Daging buah Brazil nut, sacara umum 15-25 siki coated ku cangkang kandel, sakumaha ogé bungbuahan sorangan. Dina penampilan, siki nyarupaan keureut tina tarawangsa.

Sikina ngandung ngeunaan 70% gajih, 16% protéin sarta 7% karbohidrat, vitamin B, A, kalium, magnésium, beusi, serat, fosfor jeung selenium. unsur mineral panungtungan miboga éfék rejuvenating dina awak manusa. Dina dua kacangan Brazil ngandung laju poéan asupan selenium.

Dina Brazil kacangan ngandung niacin, vitamin E, séng jeung tambaga. nut Ieu mangrupa sumber alus teuing tina arginin jeung flavonoid. Unsur kahiji - asam amino nu promotes clotting getih. Kaduana - a antioksidan preventif, mantuan panyakit cardiovascular sarta kanker.

Gajih anu dikandung dina kacang Brazil, nujul kana lemak teu jenuh tur mantuan nurunkeun kadar kolesterol.

Kernels Brazil nut raos kawas kacang pinus. Pikeun tabél Brazil nut fungsi minangka snack mangrupa, sakapeung ku uyah atawa gula.

walnut Brasil ngahasilkeun minyak, nu teu ukur dipaké pikeun kadaharan, tapi ogé dipaké pikeun mieun lisah gerakan. Artis make eta pikeun pembuatan cét.

Sanajan kitu, maksud utama nut Brazil - make eta keur dahareun. Dina masak, aya sababaraha cukup resep maké nut ieu.

Hal ieu loba dipaké di kacangan sarta cosmetology Brazil. minyak nut kuratif, penetrating kana kulit, nyiptakeun lapisan pelindung dina beungeut cai, ngahulag sepuh tur evaporating caina. Dipaké pikeun awak perawatan kulit, beungeut jeung bulu.

Selenium dikandung dina kacang Brazil, strengthens sistim imun, eta mangrupakeun prophylactic alus ngalawan kanker.

Konsumsi biasa tina kacang Brazil bisa mantuan Cope jeung depresi, sangkan hiji stress baé, ngaronjatkeun métabolisme sarta normalizes kadar gula getih. Sanajan kitu, dahar leuwih ti dua kacangan Brazil nucleoli sapoé henteu dianjurkeun. Kabéh téh alus di moderation.

Brazil kacangan bisa disimpen tanpa cangkang. Dina dua taun, éta bakal nahan sipat mangpaat na.

Di dieu aya sababaraha resep ngagunakeun nut Brazil.

Coklat jeung kacang Brazil.

Anjeun bakal peryogi 500g tina coklat poek (70% koko), saeutik pala grated, 1 séndok cengkéh taneuh, 2 teaspoons taneuh kayu manis, 400 ml krim dikocok, 1 séndok bubuk gula, 500 g Brazil nut.

Pasagi bentukna gajih jeung mentega, iklas bungkus plastik. Ngalembereh coklat, nambah kayu manis, tipung gula, cengkéh jeung pala. Tuang krim warmed tur gaul ogé.

Bagikeun Brazil lapisan nut on handap kapang anu, tuang coklat. Iklas lapisan kadua Brazil nut coklat sarta eusian deui. Ngulang dugi sagala kacangan sarta sakabeh coklat moal dipake. Nempatkeun di fridge pikeun 2 hr.

Kotak nu leuwih tiis ti kulkas na potong buah leutik. Misalna saréat kawas barudak anjeun sarta tamu. Disimpen dina kulkas salila sababaraha poé.

Walnut cake.

Anjeun bakal peryogi Brazil nut 300 g, 300 g susu condensed, 150 g krim, 1 séndok minyak zaitun, 150 ml susu, 4 endog 150 tipung g, 200 g gula, 100 g coklat.

Darso bule dina mangkok misah, tambahkeun gula ka meringue kajadian. Dina mangkok sejen, ngéléhkeun yolks endog, minyak zaitun, kacang, susu jeung tipung nepi ka jadi adonan kawas. Gently gaul massa hasilna kalawan meringue. Tuang adonan kana greased beforehand diaméter 18cm. Nempatkeun dina oven preheated ka 180 ° C, Panggang salila 45 menit. Pariksa wand, piercing adonan.

Niiskeun jajan hasilna dipotong dina satengah ku ngagunakeun floss dental. Mieun lisah bagian handap susu condensed. Dina pan misah panas krim sarta coklat. Campuran kandel ngeusian jajan, hayu tiis. Amis Kue mangrupakeun saréat gede pikeun sémah Anjeun.