- béas - 4 cangkir
- kaldu hayam - 6 gelas
- tomat - 4 lembar
- bawang - 2 lembar
- Bawang bodas - 8 cengkéh
- mentega - 1 Unggal
- Taco bumbu - 1 Thing (rasa)
- kacang Anggang - 2 lembar (dina bank)
- sapi taneuh - 1.4 Kilo
- Salsa Verde - 2 lembar (dina bank)
- tortillas Méksiko - 6 Potongan
- Méksiko Opak - 450 gram
- sambel enchilada - 450 gram
- jagung - 3 lembar (dina bank)
- haseum krim - 1 Thing (rasa)
- cilantro - 1 Thing (rasa)
Finely rendang bawang, bawang bodas jeung tomat. Ngalembereh 2 sdm. l. mantega dina frying pan jero. Tumis bawang, bawang bodas jeung tomat. Sprinkle kalawan seasonings tur gaul ogé. Tambahkeun kacang. Campur kabéh kalayan béas. Di pan sejen tumis mince nu. Tambahkeun bumbu rasa. Dina baking piring tuang teh Verde Salsa. Nyiapkeun tortillas Méksiko. Jieun dasar tortillas di baking piring. Nutupan kalayan lapisan béas kalawan sayuran. Panutup ku lapisan berehan tina keju grated. Lajeng lapisan sejen lozenges. Tuang asin. Bagikeun lapisan daging minced. Nyebarkeun jagong. Lapisan sejen tina béas kalawan sayuran. Tungtungna Sprinkle kalayan kéju grated. Panggang dina oven dipanaskeun ngeunaan 25-30 menit.
Servings: 6