- loaf - 1 Unggal (ngeunaan 450 g)
- krim beurat - 2 gelas
- susu - 1 1/2 gelas
- Coklat - 240 gram
- endog - 2 lembar
- yolks endog - 2 lembar
- gula - 1 1/4 gelas
- Uyah - 1 Ciwit
- krim beurat - 1 cup (kalawan krim dikocok)
- gula - 2 sdm. spoons (dikocok krim)
- vanili ekstrak - 1 séndok (dikocok krim)
- caramel asin - 1 Pikeun rasa
1. Preheat oven jeung 160 derajat. Potong kulit roti di na motong kana keureut, lajeng batu ngeunaan 2,5 cm. Bagikeun saragam on roti pan jeung Panggang pikeun 20 menit dugi coklat emas. Ngidinan pikeun niiskeun lengkep méméh dipake deui. 2. Angger panas krim na susu leuwih panas luhur, mawa ka kulub a. Angkat ti panas ditambah coklat dicincang. Hayu nangtung pikeun 1 menit, lajeng campuran ieu ngéléhkeun babarengan jeung sisihkan. Dina mangkok sedeng, ngéléhkeun endog, yolks endog, gula jeung uyah whisk. Laun nambahkeun campuran susu 1/2 cangkir sarta nuluykeun whisking. Lalaunan nambahkeun 1/2 cangkir Campuran jeung deui whisk. Lajeng nambahkeun campuran sésana jeung ngéléhkeun ogé. Oiled baking piring. Nempatkeun dina bentuk roti toasted jeung tuang campuran coklat di luhur. 3. Panutup bentuk poliétilén terus pencét leungeun ka handap roti nu handap meh merata soaked di campuran. Nempatkeun formulir dina kulkas salila kira 8 jam. Gently aduk campuran kalana. 4. Preheat oven jeung 160 derajat. Pudding Panggang pikeun 60-70 menit. Ngidinan pikeun niiskeun dina bentuk 15 menit. 5. Dina mangkok badag, krim mixer pecut dina kecepatan luhur. Tambahkeun gula jeung ngéléhkeun kana busa kandel. Tambahkeun ekstrak vanili jeung ngamen. Tuang leuwih asin caramel pudding na garnish kalawan krim dikocok jeung Preanger.
Servings: 4-6