buns
Pikeun adonan:
- 3 gelas tipung
- 2 endog
- Gula 1/4 cangkir
- 1/2 cangkir krim haseum
- 100 g mantega
- 1/2 h. L. uyah
Pikeun keusikan di:
- 100 g mantega
- 4 endog
- 6 séndok. l. krim beurat
- 100 g gula
- 3-4 lembar. buah persik
- 2 sdm. l. grated lemon mesek
Persiapan hidangan:
Pikeun dasar adonan, ngéléhkeun mentega softened jeung gula, tambah tepung, endog, krim haseum, uyah jeung knead adonan. Urang nyebarkeun adonan kana bentuk greased (ngeunaan 26 cm diaméterna), sahingga pasisian tur Pierce kalawan garpu. Panggang 20 mnt di 200 ° C, nyaluyukeun kana sabalikna ledges samping séndok ka teu slipped. Pikeun minyak keusikan rub nu bodas-panas. Kapisah, campur yolks jeung gula jeung whisk enteng. Dina mangkok misah, ngéléhkeun protéin nambahkeun mesek tur gaul gently. Campur mentega, yolks endog jeung bule sarta sumebarna on substrat a. Peaches potong wedges sarta nyebarkeun isina teh. Panggang dina 180 ° C salila kira 20 menit. Ninggalkeun pikeun niiskeun dina oven. Sakali lengkep leuwih tiis, eta bisa ngawula.
Dessert "The babadean"
- 500 gram buah nginum yoghurt
- 15 g gelatin instan
- 50 ml susu
- vanili gula - mun rasa
- 300 g bungbuahan béda (e.g., aprikot, stroberi, cau)
- jeruk nipis
- kayu manis - rasa.
Persiapan hidangan:
dessert Ieu bisa masak sagala babak sataun ti rupa-rupa buah, gumantung kana musim. waktos Ieu kami nganggo strawberries, apricots, cau. Kabéh bungbuahan potong keureut leutik. Dina susu panas ngaleyurkeun gelatin. Yogurt dicampurkeun jeung gula vanili, upami teu pisan amis sarta, gumantung kana rasa amis buah, berries, anjeun tiasa kénéh nambahan gula. Optionally, Anjeun bisa nambah hiji jeruk nipis saeutik, kayu manis. Ngenalkeun trickle gelatin, sahingga sendok di yogurt maelstrom. dessert ieu portioned, cacah és-krim merenah, gelas, gelas. Urang kedah ngalakukeun sagalana gancang ku kituna yogurt gancang hardens. Strawberries terurai kana gelas atanapi mangkok és-krim, tuang 2 sendok yogurt lengkep, teras nyebarkeun cau leuwih yogurt, apricots, topped kalawan yogurt sarta ngahias kalawan keureut tina strawberry. Nempatkeun dina kulkas salila 10-15 mnt., Jeung dessert geus siap.
walnut jajan
- 150 g gula
- krim 1 cup kandel
- 15 g gula vanili
- kertas baking
Persiapan hidangan:
milik Limon, blotted kalawan napkin a. Rub nu kulit (zest) dina grater rupa. Ti jus bubur squeezing. Mentega potong buah leutik. Walnuts anu ditumbuk di mortir a. Cagar 1 sdm. l. pikeun sprinkling jajan. Frays leungeun mentega jeung tepung. Tambahkeun gula, zest nipis sarta jus, kacangan. Knead adonan. Nempatkeun adonan dina kulkas pikeun hiji jam. oven Preheat ka 200 ° C. Baking lubricates mentega jeung blanketed jeung kertas baking, baking lubrication). Urang bagikeun adonan chilled kana 3 bagian. Gulung kaluar sareng rolling pin 3 cake. Individual urang nempatkeun aranjeunna dina pan jeung Panggang pikeun 15-20 menit dina 200 ° C. cake siap taliti pisan bareng jeung kertas ditransferkeun onto tabél sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. Salajengna, ngan Panggang sésana. Pikeun krim teh, ngéléhkeun krim jeung gula sarta vanili. Recoat tiis muih jeung krim, tumpuk dina unggal lianna. Sprinkle cake jeung kacang.