Kumaha pikeun milih sarta nyiapkeun kacang:
- pang gunana pikeun kacang bubur teu peeled. Na négatip - pre-soak dina cai. Éta pangalusna moal ninggalkeun kacang pamisah dina sapeuting cai;
- teu kurang mangpaat nyaeta kacang seger. Tapi usum of ripening teu lepas lila;
- soak kacang mangpaat pangalusna di pan matak-beusi 5-8 jam;
- bubur masak kedah ka caina nu kacang soaked;
- Milih pot kandel-walled pikeun masak, lajeng seethe kacang merata.
Retsept№1. Dietary pease pudding
Diet resep bubur kacang polong on caina cocog mun katresna anu hoyong leungit beurat saméméh liburan. 100 gram piring ngandung ukur 90 kalori.
bahan diperlukeun:
- kacang - 1 cup
- Cai - 4 cangkir
- uyah.
Persiapan:
- Soak kacang sapeuting. Isuk-isuk nempatkeun pan dina panas low jeung mawa ka kulub a;
- legumes gancang kaduruk nepi, jadi kudu terus aduk piring anjeun;
- masak bubur on caina bakal 30-60 menit. Kanyataan yén piring nu geus siap mere kasaksian konsistensi salawasna mashed tina bubur. Mash kacang tulang taleng jeung Preanger.
Upami Anjeun gaduh multivarka, make masak resep bubur kacang polong dina alat ieu alus pisan. Saluyukeun ka modeu "groats sereal". Pakéan piring bisa mentega.
Resep №2. pudding Pease kalawan daging dina basa Inggris
Mun keur kalori tambahan anjeun teu turutan resep bubur kacang polong kalawan daging yakin bakal pleased. piring datang ka kami ti hujan Inggris. Di imah resep bubur kacang polong sarta Bacon pohara populér.
bahan diperlukeun:
- kacang beku - 250 g
- Bacon - 100 g
- kaldu hayam - 1 cup
- tipung - 2 sdm. l.
- mentega - 2 sdm. l.
- krim kéju - 150 g
- Bawang - 1 pc
- uyah, rempah rasa.
Persiapan:
- rendang di Bacon jeung ngagoreng di skillet panas atawa cauldron dugi momen lamun dimimitian pikeun nyerep gajih. Lajeng nambahkeun bawang dicincang. Fry dugi coklat emas;
- nambahkeun mentega dina ketel badag. Lamun eta geus dilebur, buang ka dua sendok tina tipung jeung aduk. Ngajaga kana panas salila 2 menit;
- nambahkeun kaldu hayam jeung masak, dina cauldron a dugi saos kandel kabentuk;
- panganyarna dina hiji pan frying nambahkeun kacang. Mun anjeun resep a piring garing jeung masak 7 menit. Pikeun formasi kaayaan bubur puree, ninggalkeun ketel on seuneu pikeun 20-25 menit. Ulah hilap ka aduk;
- garnish kalawan greens na Sprinkle kalawan bumbu favorit Anjeun.
Mun resep of bubur kacang polong kalawan daging resep, freeze kacang seger dina waktu usum tiis. Nalika masak bubur, Anjeun bisa nambah rupa-rupa bahan dina gula panci, lada hideung daun salam. Piring sampurna kalawan chops, sauerkraut na cucumbers pickled.