Dina raraga teu siksa barudak na ayeuna jadi mangpaat, tapi rasa disgusting tina bubur, pastikeun maca artikel urang, nu urang ngabejaan Anjeun tentang persiapan katuhu.
bubur sa'ir Kumaha mangpaat
Henteu unggal sawawa satuju sukarela na pinuh kahayang dahar piring. Sarta sakabeh sabab tradisi masak nu eksis di Rusia kuna greatly forgetting. Tapi sanajan dina eta jaman baheula, sa'ir éta salah sahiji masakan favorit.
Ku jalan kitu, bakal jadi kabetot uninga yen di alam taya buckwheat misalna. Kanyataanna, sa'ir - sa'ir sisikian anu peeled. Hiji ngaran imbit dibikeun ka karuhun urang, anu resembled bentuk sisikian mutiara, atawa dina basa waktos eta - gem a.
Tapi kumaha carana masak eta leres?
- masak bubur, kawas sereal, moal jalan. Hartina, piring téh, tangtosna, masak, tapi éta ngan teu jelas nu konsistensi, nu bakal moal bogoh.
- nyaho yén sa'ir anu asak leuwih panjang batan cereals biasa. Dina rentang gas standar eta kudu masak pikeun ngeunaan sajam, tapi hasilna bakal patut waktos spent. Lamun puguh, anjeun tiasa kulub bubur nu sahanteuna tilu puluh menit, lajeng mungkus up dina simbut haneut.
- lamun hayang boga siki dina hiji sapotong, anjeun tiasa tumis aranjeunna saeutik saméméh masak.
- prerequisite: imbit ka soak keur 12 jam, jadi leuwih sae pikeun ngalakukeun éta Atang.
- utamana ngeunah daun bubur sa'ir, asak dina cai mandi. Tapi salila ieu anjeun kudu siksa nya sahenteuna genep jam.
resep pangalusna
kalawan susu
resep ieu sumping ka urang saprak jaman Peter nu munggaran. Ieu favorit bubur mutiara sa'ir Na. peculiarity nyaeta anu keur persiapan nu teu butuh wae uyah atawa gula.
bahan
- sa'ir - 1 cup
- cai - 1 liter
- susu - 2 liter
- mentega - 50 g
Prosedur pikeun persiapan
- The séréal anu dikumbah jeung tuang cai pindang tiis peuting. Di isuk tina koret cair kudu jadi lemes.
- Bawa ka susu ngagolakkeun jeung tuang eta dina imbit nu. Cook ngan masihan dirina lima menit dina panas low.
- Urang nyimpen dina pot cai mandi tina bubur, nutupan eta kalawan tutup sarta ngeureunan panas kana low. Kusabab piring kudu disiapkeun pikeun sahenteuna genep jam. Ti jaman ka jaman melong pan tina cai mandi jeung dituang kana cai nu ngagolak eta.
- Nalika sa'ir anu asak, tambahkeun mentega jeung usum ka rasa anjeun kalawan uyah atawa gula.
- Di dunya dinten ieu kadaharan paling nikmat anjeun bisa kalayan gampang masak di multivarka. Tuang soaked buckwheat malem jeung susu, nahan "baking" mode jeung mawa ka kulub a, teras masak dina genep program pukul "Quenching".
leupas
Anjeun bakal peryogi teu jadi loba komponén: sa'ir, susu atawa kaldu na sol.Prigotovlenie rada lila, tapi bakal bubur pisan crumbly, sarta unggal sisikian aya dina tempatna.
- Kulub a ketel tina cai jeung tuang cai ngagolak, cereals garing. Coba tetep cair nyertakeun jukut keur sababaraha séntiméter.
- Antosan dugi datang ka kulub a, jeung masak pikeun sejen tilu menit, sacara harfiah.
- Ngagabung cai na deui eusian ku cai sarta kulub ngagolak. Prosedur ieu kudu terus-terusan genep atawa tujuh kali. Unggal waktos jumlah saeutik cai jeung ningkatkeun durasi goreng.
- Panungtungan waktu ngeusian jelas tingkat grits na teu make cai, sarta susu atawa kaldu. Tambahkeun uyah, mawa ka kulub, ditutupan ku tutup, sarta mareuman seuneu. Éta hadé lamun hiji piring saeutik ngaradeg.