Pancakes kalawan salmon - eta mangrupakeun piring tradisional asakan Rusia. Dina Rusia pre-revolusioner, ieu dainty regaled nu Ladies getih karajaan, diplomat luar nagri jeung aristocrats jegud. Kiwari, hiji piring hébat anjeun tiasa masak di imah na pampered karajaan saréat kulawarga jeung babaturan.
Kumaha carana masak pancakes kalawan salmon smoked, resep jeung poto
Komo pancakes paling basajan, dicampurkeun kana susu pasterilizovannom, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun sababaraha detik keur ngahurungkeun kana ngeunah nyata. Ieu cukup ngan nepi ka barang lauk beureum maranéhanana, Sprinkle kalawan jeruk nipis sarta Preanger.
bahan diperlukeun:
- Endog - 2 PCS
- gula - 1 sdm
- minyak nabati - 2 sdm
- tipung - 500 g
- susu 3,2% - ½ L
- soda - ½ TSP
- Lemon - 1 pc
- Uyah - 1 \ 2 TSP
- asin salmon - 400 g
Step by pituduh hambalan
- Gula jeung ngagiling uyah jeung endog.
- Tuang sifted tepung jeung baking soda nu caian, tuang susu haneut, minyak sunflower sarta aduk ogé ngaleyurkeun sagala lumps.
- Gajih anu skillet panas kalawan minyak jeung tumis unggal pancake dugi emas dina dua sisi sarta tiis saeutik on platter a.
- Pikeun adonan iklas keureut ipis salmon, Sprinkle kalawan jeruk nipis Freshly squeezed na melu tube pancakes. Pikeun tabel kalawan saos creamy atanapi mayonnaise. Upami hoyong, ngahias séréal of caviar.
Pancakes kalawan salmon sarta krim "Mascarpone" kéju
Pancakes, asak dina resep ieu, dicandak hearty jeung rada lada. Dijon mustard akut harmonis jeung hipu krim kéju, sarta henteu ngeureunkeun éta rasa husus tina salmon.
bahan diperlukeun:
pikeun adonan
- Endog - 2 PCS
- tipung gandum - 500 g
- kefir 1.5% - 850 ml
- Uyah - 1 TSP
- cai nu ngagolak - 170 ml
- minyak nabati - 5 sdm
- gula - 3 sdm
- Soda - 1 TSP
pikeun keusikan di
- Smoked salmon - 350 g
- mascarpone - 300 g
- Dijon mustard -2 TSP
- jeruk nipis Freshly squeezed - 2 sdm
- uyah
- cabé
Step by pituduh hambalan
- Dina suhu kamar, kefir asupkeun uyah, gula, soda, endog sarta gaul kacida alusna. Tuluy tuang minyak nabati.
- porsi Leutik nambahkeun tepung sifted na cai nu ngagolak, teras whisk Blénder nepi ka rata.
- Di pan frying panas, gajih gajih babi, Panggang pancakes pikeun 1 menit dina saban gigir.
- Pancake gajih sareng kéju "Mascarpone" na Dijon mustard. Top terurai finely dicincang salmon na Sprinkle kalawan Freshly squeezed jeruk nipis, uyah jeung cabé, usum jeung rempah upami hoyong, roll gulung jeung Preanger.
gulungan denda pancakes kalawan smoked salmon tur resep timun jeung poto
Gulungan kalawan salmon, kéju sarta sayuran bisa dilayanan salaku snack pikeun cocktails atanapi tawaran salaku piring utama lampu. Upami anjeun hoyong pikeun nambahkeun sababaraha zest kana dahareun gurih, anjeun tiasa ngaganti bonténg tradisional buah aheng alpukat. Ieu bakal soften rasa asin euyeub lauk na enrich dainty hipu, ambu seger.
bahan diperlukeun:
pikeun adonan
- Cai - 500 ml
- tipung - 375 g
- Endog - 3 PCS
- gula - 2 sdm
- minyak nabati - 3 sdm
- baking powder - 1 TSP
- uyah - ½ TSP
pikeun keusikan di
- salmon - 300 g
- kéju solid - 150 g
- cucumbers - 2 PCS
- chives - 1 kebat
Step by pituduh hambalan
- Endog connect with uyah sarta gula jeung ngéléhkeun kalayan hiji mixer listrik dina mengembang, busa hawa.
- porsi leutik mun tuang cai, tambahkeun tipung sifted, baking powder tur kacida alusna dicampurkeun adonan. Dina tungtungna asupkeun minyak sunflower.
- Pan ka haneut, linggis jeung nyiksikan gajih na Panggang pancakes ipis. Nempatkeun éta tihang jeung nutupan si Udung, ku kituna teu nepi ka garing.
- Kéju ngilu, bonteng jeung salmon sedeng-ukuran rendang, bawang disassembled kana bulu. Iklas kaluar nyangkokkeun sabagian keusikan di adonan, gulung ka tube kandel pancake sarta motong anu ngagunakeun péso seukeut ka motong sami gulungan jeung Preanger.
Ros of pancakes ipis jeung salmon
adonan ipis kneaded ku resep ieu boga élastisitas jeung kakuatan kacukupan. Pancake kembang tetep bentuk maranéhanana, aranjeunna teu megatkeun mangsa proses produksi jeung éféktif kasampak di malah tabel festive paling canggih tur euyeub.
bahan diperlukeun:
- asin salmon - 300 g
- susu - 250 ml
- tipung gandum - 250 g
- Endog - 2 PCS
- cai nu ngagolak - 250 ml
- minyak nabati - 3 sdm
- gula - 3 TSP
- Uyah - 1 TSP
- cuka - ½ TSP
- soda - 1/2 TSP
Step by pituduh hambalan
- Darso endog rada jeung ngagabungkeun jeung susu dina suhu kamar.
- Tambahkeun gula, uyah jeung sifted tepung jeung gaul kacida alusna. massa kedah meunang moderately padet tur mulus.
- Tuang cai nu ngagolak dina aliran ipis jeung jadi diaduk nepi homogénitas. Lajeng nahan soda baking, slaked kalawan cuka, jeung ninggalkeun adonan salila 15-20 menit dina méja.
- Panas loyang, tuang di bagian pusat test jeung ngadistribusikaeun eta merata leuwih beungeut sikat silicone. Tumis nu pancakes dina dua sisi dugi emas tur tiis dina piring a.
- Salmon rendang strips ipis, pancakes rapih motong dina satengah, keur Kade ulah nepi ka luh adonan.
- Dina hiji satengah iklas pancake nyiksikan salmon satengah detik panutup, melu gulungan sarta colok huntu pokok atawa skewer rupa. Lajeng gently nyebarkeun dina petals sarta tempat dina piring porsi.
- Pikeun tabel kalawan greens jeung Salad seger.
Panas starter - kantong tina pancakes kalawan suung jeung salmon
Pisan mahiwal jeung pisan impressive pilari pancakes kalawan salmon jeung goreng suung lamun maranéhna téh disadiakeun dina bentuk tas geulis adonan, bulu ipis dihijikeun jeung bawang héjo seger. Kumaha atuh eta bener, kabeh dipedar di jéntré ku roller. Kalawan kitu bantuan visual masak piring vivid na memorable, sanajan mangrupa pemula bisa masak amatir.