- endog - 2 lembar
- sakabeh susu - 1 cup
- tipung - 1 cup
- uyah - 1/2 séndok
- dilebur mentega - 1 sdm. sendok
- rapeseed minyak - 1 sdm. séndok (tambah 2 teaspoons)
1. Dina mangkok sedeng, ngéléhkeun endog jeung susu babarengan. Ngagabungkeun tepung jeung uyah babarengan dina mangkok alit, teras nambahan kana campuran susu. Aduk ku spatula nepi ka rata, tambahkeun mentega dilebur. Darso tuntas dugi beungeut mucunghul sababaraha gelembung. Panutup adonan ku anduk garing beresih jeung ninggalkeun pikeun 30 menit. 2. Preheat oven jeung 230 derajat jeung tuang satengah séndok téh minyak rapeseed di puseur unggal kompartemen pikeun ngabentuk gulungan (ngabentuk 6 compartments). Panas formulir dina oven. 3. Saatos adonan geus siap, piceun tina oven na bentukna adonan merata dibagi antara formulir genep compartments. Eusian unggal kompartemen ampir nepi ka luhur. Nempatkeun bentuk gulungan deui kana oven dipanaskeun sarta Panggang pikeun 20 menit, muka panto oven. Ngurangan hawa oven jeung 175 derajat sarta neruskeun Panggang pikeun 15-18 menit, dugi lajeng, nepi ka muffins téh emas. Nunda buns on rak sarta ngantep tiis keur 3-5 menit saméméh porsi. 4. Ngawula gulungan panas kalayan sagala pilihan filler.
Servings: 2-3