"Lauk Dina wrapper" masak lauk ilahar di parchment, Jigana eta perlu narik perhatian Anjeun. lauk Tétéla ngeunah pisan jeung juicy. Sarta mangpaat steaming dahareun, teu patut ngawangkong ngeunaan. Lauk Dina ganti baju festive tur elegan tina bawang jeung cabé. Lamun ukuran Pike-perch fillet dina porsi leutik bisa fed ka unggal tamu dina "permen". Bisi kuring, lauk ieu fed kana méja umumna piring, nu satutasna mah gampang mun ditilik kana porsi. Di handap loba jus ti Sayuran jeung Lauk. Lauk bantal bisa ngawula jeung lianna sayur - zucchini, squash. Kacida nyarankeun masak lauk leutik.
bahan:- Pike fillet 250 g
- Brokoli 200 g
- Leeks 100 g
- Amis lada 1 pc.
- Madu 10 g
- Thymus (thyme), 10 g seger
- kecap 10 ml
- minyak zaitun 50 ml
- Lengkah 1 Pikeun nyieun piring Anjeun kudu mawa perch fillet, brokoli, bawang, bel cabe beureum, sababaraha sprigs tina thyme; nyandak kecap salila 1 jam. L., cair madu 1 jam. L., minyak zaitun.
- Hambalan 2 Nyeuseuh kol, garing. Ngaleupas kana florets. Tulang tonggong, potong pelat ipis.
- Hambalan 3 peppers dipiceun sikina sarta urat bodas, potong ipis satengah cingcin. Leek dikumbah, pikeun misahkeun nu tilu batang, bagian cut bodas kana strips ipis.
- Hambalan 4 Sumebarna parchment (nyaéta leuwih badag ti panjang Gurame lauk). pusat dimekarkeun brokoli dicincang.
- Hambalan 5 Di luhureun engkol iklas dikumbah jeung garing ku fillet of Pike perch.
- Lengkah 6 Top sirloin sprinkled kalawan bawang dicincang.
- Hambalan 7 Top bawang satengah cingcin terurai peppers sarta sababaraha sprigs tina thyme. Dina dua sisi mungkus parchment, twisted dina bentuk wrappers permen permen. Bagean luhur wrapper kasebut ditinggalkeun buka supados uap datang kaluar nalika dipanaskeun.
- Hambalan 8: Pasang lauk kalawan sayuran dina pail steamer. Nambahkeun hiji cabé amis. Nalika anjeunna bosen, ngagunakeun eta pikeun ngahias masakan. Pikeun uap keur 20 menit.
- Hambalan 9 Samentara éta, nyiapkeun saos teh. 1 h. L. kecap dicampur 1 jam. l. madu cair jeung 1 sdm. l. minyak zaitun. Campur saos teh. 10 menit sanggeus mimiti persiapan masakan, tuang teh lauk asin jeung sayuran. Neruskeun masak pikeun sejen 10 menit.
- Hambalan 10 Nyiapkeun lauk taliti piceun tina wrapper na tempat di piring a.
- Lengkah 11 Pepper cut, piceun sikina, piceun kulit ipis. Garnish kalawan strips tina cabé piring. Ngawula ka lauk ka méja di wrapper kana. Garnish kalawan wedges lemon.