- tipung gandum - 250 gram
- susu atawa cai - 180 gram
- mentega - 50 gram
- ragi garing - 2 gram
- gula - 1 sdm. sendok
- uyah - 1/3 Art. spoons
- kéju feta - 250-300 gr
- sagala semi-teuas kéju - 250 gram
- Endog - 2 lembar (1 keur keusikan, pikeun lubrication 1 konéng)
Rada warmed susu na ngalembereh mantega dina eta. Nambah kapang, gula, uyah, tipung. Knead adonan teu pisan sengit. Nutupan kalayan tutup atawa tighten pilem tur ninggalkeun dina tempat haneut salila 1-1.5 jam. Duanana jenis keju rub kalawan grater kasar, tambahkeun kéju ka endog sarta aduk. Ditilik adonan kana sababaraha bagian. Ganti, gulung kaluar thinly, mere hiji bentukna oval. Panutup ku lapisan ipis kéju, ninggalkeun tepi bébas tina adonan. Ngadamel formulir adonan "parahu", nutupan kalayan sapotong adonan kéju. Kocok konéng endog jeung adonan sikat gajih. oven Preheat ka 180 derajat. Pide Panggang dina oven dugi coklat emas, ngeunaan 20-25 menit. lubricates pide siap dilebur mentega, motong sarta ngalayanan greens saméméhna sprinkled. Bon appetit!
Servings: 3