- tipung - 1 cup
- baking powder - 1/2 TSP
- soda - 1/2 séndok
- uyah - 1/4 séndok
- teken tina mantega softened - 1/2 Potongan
- gula - 1 cup
- vanili ekstrak - 1/4 séndok
- jeruk nipis - 1 sdm. sendok
- lemon mesek - 1 TSP
- Endog - 1 Unggal
- buttermilk - 1/2 cangkir
- Buah beri biru - 150 gram
1. Preheat oven ka 200 derajat. Nembak baking pan jeung kertas parchment na Sprinkle eta kalawan minyak. Aduk babarengan tipung, baking powder, baking soda sarta uyah dina mangkok badag. Sisihkan. 2. Darso softened mentega jeung 2/3 cangkir mixer on gula speed sedeng, ngeunaan 2-3 menit. Tambahkeun ekstrak vanili, jeruk nipis sarta lemon zest. Tambahkeun endog jeung ngéléhkeun ogé. 3. Nuluykeun mun whisk on speed low, tambahkeun campuran tipung di tilu gelombang, alik eta kalawan buttermilk nu. 4. Nambah blueberries na gently aduk jeung séndok a. Nempatkeun adonan kana baking pan disusun, halus beungeut cai. Sprinkle kalawan 1 1/2 sendok gula keur jajan tos rada Crispy di luhur. 5. Panggang kueh dina oven dugi coklat emas, 20 nepi ka 25 menit. Ngidinan pikeun niiskeun dina kapang pikeun 10 menit, lajeng ngahurungkeun ngadeg tur tiis salila 10-15 menit. Flip onto plat na potong 8 keureut. Ngawula ka cake jeung krim dikocok, upami hoyong.
Servings: 8