- Pelem - 850 gram
- Gula - 800 gram
- Lemon - 1 Unggal
- Taneuh kayu manis - - Ka secukupnya
Nyiapkeun jam pelem, Anjeun kudu: 1. pelem Net - abdi, piceun kulit jeung tulang. 2. rubs lemon mesek, squeeze jus kaluar lemon a. 3. nempatkeun dina panci tina pelem, gula, taneuh kayu manis (rasa), jeruk nipis sarta zest. 4. Pasang loyang kana seuneu jeung kulub leuwih panas medium 50 menit 5. Preserves disiapkeun. Dituang kana kendi sterilized. pelem jam disimpen dina tempat garing tiis. Usum tiris ka meunang dina toples na salametan :)
Servings: 5-7