Carita kefir tina supa Tibét. komposisi na.
supa Tibét (kefir supa supa susu Tibét) diawalan dina Tibet di wétan, sarta lila geus hak milik nu Monks Tibét - rusiah na taliti dijaga. The supa Tibét Rusia dibawa ngan di tengah abad XIX, sanggeus éta anjeunna di Éropa, dimana eta ieu dipake keur kaperluan médis pikeun pengobatan kasakit dina sistim digésti mah. Dina Rusia, anu yogurt tina supa Tibét masih dipaké dina tujuan rekreasi sarta ubar.
Pikeun tanggal kapanggih yén jamur Tibét boga komposisi microbiological kompléks: di simbiosis therein aya sarta ngamekarkeun ngeunaan sapuluh mikroorganisme nu ngawengku asam asétat na baktéri asam laktat, susu kapang, jsb Hasilna, efek mikroorganisme ieu dina susu, éta skvashivaetsya di .. hasilna nyaeta yogurt, nu ngandung hiji jumlah loba pisan mangpaatna pikeun awak manusa zat biologis aktip:
- protéin,
- vitamin (A, D, B), alus teuing dicerna,
- mineral (beusi, kalsium, seng, iodin sarta kawas. d.)
- énzim (zat anu ngagancangkeun sadaya réaksi biokimia kajadian dina awak),
- asam organik sarta t. n.
Najan kitu, pangaruh pinuh dina awak jeung komposisi supa Tibét masih tacan dipikaharti.
Nu aksi boga kefir fungi dina awak manusa.
Kefir tina supa Tibét gently tapi tuntas mangaruhan awak manusa. Dina Tibet kuna, éta ieu dipaké pikeun pengobatan sarta terapi tina sagala rupa panyakit. Najan kanyataan yén Peta na di momen ieu masih kirang dipikaharti, sanajan kiwari, élmuwan geus kapanggih yén éta restores sistim imun, hasilna komposisi microflora peujit dina pakewuh (yogurt normalizes kaasaman peujit, métabolisme sarta fueling ngembangkeun baktéri mangpaat anu aktip mantuan nyerna ). tur malikkeun métabolisme peujit cageur accompanies ngurangan rupa réaksi alérgi. Perbaikan prosés métabolik - eta oge pencegahan kanker, sepuh, hasilna kuku kuat tur bulu, kulit, huntu jeung tulang ningkat.
Leuwih ti éta, baktéri dikandung dina yogurt, mindahkeun microflora pathogenic, nu salawasna hadir dina beungeut kulit jeung mémbran mukosa, kaasup organ internal, kalawan pesen ti lingkungan éksternal (organ pencernaan) - a revitalizing épék anti mikroba.
Tatu-penyembuhan sarta pangaruh anti radang of yogurt téh alatan ngurangan pangaruh baktéri ngabalukarkeun kasakit. Kefir ngurangan spasms otot dina sistim digésti mah na Biliary tract, choleretic sarta miboga éfék analgesic slight.
Alatan mineral jeung vitamin nu dikandung dina kefir, jangka panjang make eta bisa nyumbang kana uteuk.
Revitalizing yogurt nyata ngaronjatkeun kinerja, ngawujud uplifting ka kelenjar éndokrin normal, ngajadikeun ngaleupaskeun tina awak racun na racun (jeung oge koléstérol "ngabahayakeun", nu bisa deposit dina dinding pembuluh darah dina bentuk piagam).
Kefir dijieun dumasar supa Tibét ilahar dipaké pikeun pencegahan sarta pengobatan loba panyakit, tapi utamana mangpaat pikeun kasakit saluran cerna, sarta sagala rupa panyakit alérgi, sarta gangguan métabolisme (obesitas) jeung kawedukan.
Kumaha sangkan kefir tina supa susu Tibét.
jamur Tibét nempo sarupa manik porous bodas leutik kalayan diaméter 0, 5 cm nepi ka 5 cm, nu dikumpulkeun dina klaster leutik. Tina hébat pentingna teh perawatan ditangtoskeun tur kompeten pikeun suung - sabab lamun maranéh ngalalaworakeun kana miara, éta bisa leungit sipat ubar na berharga. Sakali sapoé kudu rinsed kalawan cai ketok haneut. Ulah ngagunakeun cai panas atawa toko yogurt kalawan suung dina kulkas.
Kefir tina supa Tibét kudu disiapkeun unggal poé: dina glassware garing tur beresih nempatkeun tujuh atawa dalapan teaspoons pra-dikumbah di haneut klaster supa cai sarta eusian aranjeunna ku liter susu haneut saeutik. Barina ogé ieu, nutupan jar kalawan cheesecloth (ulah nutupan si Udung - jamur kudu boga aksés ka hawa) jeung ditunda dinten dina kamar poek, dimana suhu kamar kedah dititénan. Sanggeus hiji poe, kefir geus siap. Galur éta, inuman, inuman, sarta gugusan suung bilas tuntas jeung make salaku starter keur persiapan angkatan saterusna yogurt waktos salajengna.
Kumaha ngagunakeun yogurt.
Kefir perlu nyandak hiji kaca tilu kali sapoé (preferably sanggeus tepung a). Kursus perlakuan biasana lasts ti genep bulan nepi ka sataun hiji: 20 poé kefir bolak kalayan interval 10 poé.
Kalawan obesitas kalawan yogurt ieu sakapeung bisa ngatur hiji poé puasa (sakali saminggu atanapi sabulan), salila poé Anjeun kudu mawa nepi ka hiji liter yogurt.
Kefir ogé bisa dikumbah jeung diperlakukeun kalayan abrasions, tatu, pustular baruntus, panawaran salaku neken jeung nyeri parna di mendi. Dina raraga ngaronjatkeun kaayaan kulit, nganggo yogurt sakumaha lotion a. Metoda ieu utamana mangpaat pikeun kulit anu mangrupa rawan sepuh tur jerawat.
supa Tibét - hiji fasilitas rekreasi preventif unggulan anu praktis boga contraindications.