- minyak zaitun - 1 sdm. sendok
- Bacon, diced - 4 keureut
- bawang beureum - 1 Unggal
- cengkéh bawang bodas - 2 lembar
- cabe beureum - 1/2 TSP
- tomat peeled - 900 gram
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- Italia pasta Orekkette - 450 gram
Dina panas tinggi pan minyak dina panas sedeng. Tambahkeun Bacon jeung ngagoreng dugi coklat sarta garing, ngeunaan 4 menit. Tambahkeun bawang jeung masak dugi softened, 3 jeung 5 menit. Tambahkeun papak jeung cabé beureum, aduk jeung masak dugi seungit, 1 menit. Tambahkeun tomat ku megatkeun aranjeunna, jeung usum kalawan uyah jeung cabé. Bawa ka asin ngagolak, ngurangan panas sarta simmer salila 15 menit. Samentara éta, di pan badag tina cai asin kulub pasta dina 1 menit kurang ti kecap paréntah. Solokan caina tina pasta kana cangkir jeung sisihkan. Balik pasta ka pot. Tambahkeun ka asin pasta sarta cai sarta aduk. Cook leuwih panas sedeng dugi asin nu thickens, ngeunaan 2 menit. Ngalayanan pasta kalayan kéju grated na peterseli.
Jumlah Servings: 4