- bule endog - 3 lembar
- cai - 1/2 cangkir
- susu - 1/2 cangkir
- uyah - 1/2 séndok
- tipung - 5-6 Art. spoons
- gajih kéju Pondok - 250 gram (keusikan)
- konéng endog - 1 Unggal (keusikan)
- gula - 1-2 sdm. trays (isina)
- mentega - 1 sdm. séndok (keusikan)
Pangsit kalayan kéju Pondok - a piring Slavia produk adonan pindang, sajaba pondok mindeng dipaké, sarta toppings lianna. Persiapan a kéju pangsit: Campur bule endog, cai, susu jeung uyah dina mangkok. Laun nambahkeun tepung jeung gaul. Knead adonan, nutupan mangkuk na hayu nangtung pikeun 30-40 menit. Antukna, adonan jadi elastis. Nyiapkeun keusikan di. Rub nu kéju Pondok jeung gula, konéng endog jeung dilebur mentega. Motong potongan adonan, gulung kaluar thinly sarta ngagunakeun gelas atanapi molds motong bunderan. Di tengah unggal buleudan nempatkeun 1 séndok téh curd. Zaschipnut ujung. Ngulang kalayan sésana adonan sarta ngeusian. Dina panci dibawa ka cai ngagolak asin. Nyerep pangsit jeung masak dugi lembut, nepi ka maranehna ngambang. pangsit siap dilayanan kalayan krim haseum atawa mantega.
Jumlah Servings: 4