Pangalusna masakan Méksiko Anyar

Pangalusna Anyar Méksiko masakan - éta hidangan ngeunah na bergizi dina waktos anu sareng anu bakal delight rasa anjeun nu jeung somah Anjeun.

Salad jeruk jeung bawang sarta olives

Salad kentang Tengah.

Pikeun resep anjeun bakal kedah:

• jeruk - 4 PCS.

• ruku-shalot- 1 pc.

• olives héjo, diadu - polbanki

• cabe hideung, asin, nu ciwit of cumin - secukupnya

• minyak zaitun - 2 sdm. l.

• jus Oranyeu - 3 sdm. l.

Bawang potong cingcin pisan ipis. Jeruk bersih, potong 1 cm cingcin kandel. Lapisan iklas dina piring datar, sprinkling unggal cumin lapisan jeung cabé hideung. Top ngahias kalawan olives, potong cingcin. Pikeun keusikan di, campur minyak zaitun, jus jeruk jeung uyah. Tuang Salad ganti baju, hayu nangtung 30 menit. Bawang dina Salad ieu teu ngarasa.

Tacos kalawan daging minced

• 400 g minced

• sweetcorn 30g

• 2 tomat seger

• 1 cabé amis

• bawang amis

• bawang héjo

• kebat tina cilantro

• kacang canned

• minyak zaitun 30 g

• 12 pouches Taco cangkang atawa tortillas digoréng

Persiapan hidangan:

Tumis minced kalayan rempah. Ditilik dina satengah. Dina hiji satengah, tempat jagong, bawang héjo, luhur nepi ka handap. Kaduana - dicincang peppers amis, bawang héjo sarta cilantro. Tomat jeung cabé nyieun salad kalayan kacang,

Fajita tropis

• 400 g loin babi

• 300 g sayuran beku

• 2 huluna bawang bodas

• minyak sayur

• 1 jam. Séndok taneuh jahé

• 2 sdm. krim haseum (20%)

• 0,5 seni. flakes kalapa sendok

• 0,5 seni. séndok suuk

• jus jeruk 0,5

• tortilla

• seasonings Méksiko

• uyah

• cabe hideung taneuh

Persiapan hidangan:

Babi tenderloin nyiksikan, naksir bawang bodas. Nyambung jeung ngagoreng di minyak nabati. Tambahkeun bungbu, jahé, krim haseum, flakes kalapa, kacangan sarta jus jeruk. A saeutik nempatkeun kaluar. Sayuran enteng tumis di mentega, usum jeung uyah jeung cabé hideung. Candak tortilla a, haneut na, dimimitian ku campuran daging sarta sayuran, bawang, cilantro, minyak zaitun. Iklas kana saku. Anjeun tiasa whet kantong anjeun, Sprinkle kalayan kéju grated.

sup tomat

• 250 g tomat canned

• 100 g kacang héjo canned

• 100 g tinned jagong

• 2 Kentang

• 0,5 cabe

• 0,5 h. Spoon oregano

• 0,5 h. Spoon cumin

• 2 sdm. minyak nabati sendok

• 2 cengkéh bawang bodas

• 3 peppercorns hideung

• tortilla

Persiapan hidangan:

Omat rub ngaliwatan tabung na ditunda seuneu pikeun 10 menit. Cook, aduk terus. Cabe nyeuseuh, miceun siki jeung rendang finely. mesek bawang bodas jeung rendang. Bawang bodas jeung cabé ngagoreng jeung cabe hideung keur 2 menit. Lajeng tiis, grind di Blénder a, tambahkeun tomat, oregano na cumin. Campuran tomat éta tuang kana pot, tambahkeun mentega jeung kulub pikeun 5 menit. Lajeng nambahkeun kentang, diced, sarta 2 gelas cai, mawa ka kulub jeung masak pikeun 10 menit. Tambahkeun kacang na simmer jagong keur sejen 5 menit. tortillas Fry di pan dimana aranjeunna masak bawang bodas. Kmu lagu andalan kana lembar. Ngawula kalawan sup panas.

Burrito kalawan kalkun jeung suung

• 300 g hayam atawa turki fillet

• 150 g suung seger

• 100 g a bawang bodas atawa beureum

• 2 sdm. grated kéju teuas (dicampur chives)

• 80 g nanas canned

• keureut jalapeno cabe (jenis lada cabe panas) secukupnya

• minyak zaitun, asin, lada

• 4 tortillas gandum

Persiapan hidangan:

Motong turki stripes daging jeung suung peeled, nanas jeung bawang, dadu leutik. Di pan preheated tuang minyak zaitun tiis-dipencet jeung coklat daging enteng, teras - bawang, suung jeung nambahan, aduk aya kalana, masak pikeun 1 -2 menit dina panas tinggi. Nambah nanas na musim piring jeung rempah. Nyokot tortilla, nempatkeun di tengah isina disusun, grated kéju sarta keureut jalapeno (rasa) jeung bungkus dina tortilla roll. Gajih baki baking kalawan minyak zaitun jeung tempat ka dinya hasilna tina muih gulungan. Sprinkle grated kéju teuas dicampurkeun jeung bawang héjo dicincang, sarta tortilla haneut kaeusi dina oven (atawa microwave) di suhu luhur pikeun ngeunaan 1-3 menit, dugi kéju nu dilebur. Ngawula kalawan saos tomat.

Babi saos taco

• 0,5 kg babi lean (bisa ngagantikeun hayam, sapi atawa domba)

• 1 cabé amis

• 1 bawang beureum

• kebat tina cilantro

• minyak Olive pikeun frying

• Taco saos jar (anjeun bisa ngaganti saos tomat tomat lada)

Persiapan hidangan:

Kantong tina taco bumbu (bisa ngagantikeun bumbu favorit anjeun secukupnya). Kabéh bahan anu potong strips jeung ngagoreng di loyang ditambah seasonings, pikeun 5 menit asupkeun saos siap jeung mawa kulub. Nalika porsi, Sprinkle kalawan cilantro.

Omat di adonan

Pikeun adonan:

tipung • 1 cup

• 2 endog

• 0,5 cangkir susu

• 0,25 h. Spoon grated pala

• 1 sdm. séndok dicincang Dill

• uyah

Persiapan hidangan:

Nalika porsi tuang krim haseum jeung ngahias daun Basil. Pikeun misahkeun bule adonan endog tina yolks. Dina tepung, nambah yolks endog, susu, uyah, pala sarta gaul. Dina ahir angkatan nu, tuliskeun héjo, teras - bule endog dikocok.

Appetizer tina keju

• 300 g kéju

• 150 g mantega

• bodas 3-4 cengkéh

• 100 g Dill

• cabe beureum taneuh

Persiapan hidangan:

Kéju taliti rub kalayan mentega. Tambahkeun papak ditumbuk, lada sarta dicincang Dill. Massa gaul ogé, masihan eta bentuk rectangular, mungkus dina kertas greaseproof jeung refrigerate pikeun sababaraha jam. Snack nyiksikan atanapi dadu, nunda dina piring sarta ngahias kalawan greenery.

batu kéju fries

• 300 g kéju teuas

• 100 g Bacon smoked

• 200 g tina minyak nabati

• 200 g cream yogurt

150 g crumbs roti

• 1 endog

• 1 sdm. tipung séndok

• 2-3 tetes saos Tabasco, seledri

• cabe beureum taneuh

Persiapan hidangan:

Bungkus kéju, Bacon jeung ngamankeun jeung skewers kai. Endog whisk, nambahan cai saeutik, saos Tabasco, dicincang seledri, lada sarta whisk kéju roll di tipung, lajeng dip kana endog, lajeng - di crumbs sifted jeung ngagoreng digoréng nepi ka coklat emas. blok kéju ngawula panas dina piring dipanaskeun.

Asin kentang teken

• 500 g kentang pindang

• 500 g tipung gandum

• 250 g kéju

• 250 g mantega

• 2 bule endog

• 1 jam. Siki séndok cumin

• 0,5 h. Barang uyah

• 300 g saos supa

Persiapan hidangan:

Kentang ngusap, sambungkeun jeung minyak, uyah, kéju grated jeung tipung. Panggang teken dina oven dina loyang, greased. Knead adonan. Gulung kana lapisan a 0,5 cm di ketebalan na potong batang of 8 cm. Mieun lisah bule endog jeung Sprinkle cumin. Nalika ngirimkeun teken lay geser, saos pos supa misah atawa saos tomat.

Cod fillet kalawan bumbu

Persiapan hidangan:

Gurame potong porsi, rub kalawan asin, lada, kari jeung Sprinkle kalawan jeruk nipis. Susun potongan lauk on foil nu, buttered, Sprinkle kalawan bumbu dicincang, mungkus jeung masak di grill pikeun 10-12 menit. Ngawula kalawan nipis sarta greens, freeing ti foil nu.

Flounder, stewed kalawan apel

Persiapan hidangan:

Nalika porsi tuang asin apal flounder. Susun bawang goreng, greens, nipis sarta tangkal zaitun. Apple mesek jeung siki, tempat dina panci, greased. Iklas kana luhureun cingcin bawang sliced ​​sarta potongan lauk, tambahkeun cai, crumble stock kubus, nambah jeruk nipis, anggur jeung simmer dugi lembut. Nyiapkeun lauk cabut. Uvarov kaldu, tambahkeun krim haseum jeung uyah. Bawang cingcin nyiksikan zapaniruyte di tipung jeung ngagoreng di minyak nabati. Aya loba masker beungeut éféktif dina dasar apel. Dina raraga ngagentos iritasi kulit, gaul 1 sdm. jus apal ku séndok kanggo 2 jam. spoons curd, keok konéng endog jeung 1 jam. The Kapur barus séndok minyak. Pikeun anti sepuh topeng masak 1 apal, mangka anjeun grind dinya, campur kalawan 1h. séndok madu jeung 1 sdm. séndok minyak zaitun. Duanana masker kudu dijaga dina ramo Anjeun pikeun 15 menit sarta bilas ku cai haneut.

Pollack digoréng kalawan saos yoghurt

Pikeun saos teh:

Saithe Gurame jeung uyah jeung cabé, Sprinkle kalawan thyme. Zapaniruyte di tipung, lajeng - dina endog, diluted 2 sdm. sendok cai, teras - di breadcrumbs. The ngagoreng lauk di minyak dugi coklat emas. Pikeun asin, tambah nu mustard yogurt sarta finely dicincang endog jeung bumbu. Asin, lada sarta aduk. Nalika nyoco lauk kaluar onto plat, tuang asin nu. Garnish kalawan kentang goreng.

Lauk jeung bawang bodas sarta walnut asin

Persiapan hidangan:

Ngabersihan lauk na potong porsi. Lajeng kulub di 0,5 gelas cai jeung nyabut skimmer, ditunda piring a. Walnuts, bawang bodas, uyah ogé naksir, tambahkeun finely dicincang bawang, cuka, campur sagalana jeung kulub pikeun 8-10 menit. Tuang wewengkon plato saos jeung ngahias tomat jeung bumbu.