- Kentang - 220 gram
- jeruk nipis seger - 1 sdm. sendok
- parsnip - 450 gram (kira 2 badag atawa 4 sedeng)
- tipung - 1/4 cangkir
- baking powder - 1 séndok
- endog badag - 2 lembar
- Dill seger - 2 séndok. spoons
- uyah - 1 séndok
- cabe hideung Freshly taneuh - 1/4 séndok
- minyak zaitun keur frying - secukupnya (atawa campuran zaitun jeung sayur minyak)
- krim - 1 cup (sambel)
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok (sambel)
- uyah - 1/2 séndok (sambel)
- grated horseradish - 1 sdm. séndok (sambel)
- Dill - 1 sdm. séndok (sambel)
1. Preheat oven jeung 120 derajat. Vystelit salah ageung atanapi dua loyang leutik kalawan foil jeung ninggalkeun dina oven. Ngabersihan Sayuran jeung ngilu aranjeunna dina grater kasar. Anjeun oge bisa ngagunakeun prosésor dahareun. 2. Sayuran Bagikeun on anduk pawon atanapi lapisan gauze na squeeze ngaleupaskeun salaku loba cair-gancang. Ngidinan pikeun nangtung pikeun dua menit, lajeng ka mencet deui. Jieun adonan. Nunda kentang jeung parsnips dina mangkok badag. Nambah jeruk nipis. Dina mangkok leutik lianna, aduk babarengan tipung, baking powder, asin, lada sarta abon Dill. Tambahkeun ka Sayuran jeung aduk. Enteng ngéléhkeun endog sarta tambahkeun ka adonan jeung gaul. 3. Panas pan badag, preferably tuang beusi, dina panas sedeng. Tambahkeun 3 sendok minyak sarta panas. Nempatkeun adonan kana loyang, ngabentuk pancake ku garpu atanapi ramo Anjeun. Fry dugi coklat emas, 3 ka 4 menit. 4. Lajeng giliran leuwih tur tumis pikeun 2-3 menit. 5. muffins Siap kaluar onto hiji anduk kertas sarta ngidinan ka solokan minyak. Lajeng nahan fritters dina oven preheated tetep haneut. Ngulang kalayan sésana adonan, nambahan deui minyak upami diperlukeun. 6. Pikeun nyieun sambel teh, campur kabéh bahan dina mangkok leutik. Tambahkeun bumbu rasa. Ngalayanan fritters haneut sareng saos saeutik.
Servings: 9