- kacang beku - 1/2 cangkir
- bawang - 1 Unggal
- Kentang - 2 lembar
- wortel - 1-2 lembar
- zucchini - 1 Unggal
- endog - 4 lembar
- tipung - 4 sdm. spoons
- taneuh coriander - 1/2 séndok
- taneuh turmeric - 1/2 TSP
- taneuh cumin - 1 séndok
- cabé rawit - 1 ciwit
- jahé - 2 séndok. spoons
- coriander - 2 sdm. spoons
- Pikeun saos teh: yogurt - 2 gelas
- kari bubuk - 2 teaspoons
- gula - 1 séndok
- jeruk nipis - 1-2 Capel
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
1. Preheat oven ka 95 derajat. Pikeun minyak dua baking. Sayuran jelas. Dina panci leutik mawa cai uyah kulub. Tambahkeun kacang jeung masak pikeun ngeunaan 2 nepi 3 menit. Melu di colander hiji tur rinsed dina cai jalan tiis. Ka solokan cairan éta. Ngilu bawang, kentang, wortel jeung zucchini. Nempatkeun sayuran grated di colander hiji na hayu nangtung dugi cairanana lemes. Dina mangkok badag, enteng ngéléhkeun endog. Nambah tipung, coriander, turmeric na cumin. Aduk jahé, coriander jeung cabé. Squeeze sayur, lajeng nambahkeun kana mangkok sareng tepung. Campuran usum kalawan uyah jeung cabé hideung. Kalawan séndok kai atawa leungeun ogé peremeshat.Nagret pan badag kalayan 1-2 sendok mentega. Sendok adonan dina loyang pikeun ngabentuk pancake 4 maké tiap ngadeukeutan 1/4 cangkir campuran. Rarata ku spatula pancakes. 2. Fry dugi coklat emas, ngeunaan 4-5 menit, lajeng ngahurungkeun tur ngagoreng dugi coklat emas jeung Crispy kulit di sisi séjén, ti 4 ka 5 menit. Nunda pancakes on towels kertas jeung solokan minyak. Uyah jeung cabé. Lajeng nahan pancakes dina loyang dina oven tetep aranjeunna haneut. 3. Paké towels kertas ngusap loyang taliti. Tambahkeun minyak 1 séndok dina pan frying jeung masak sejen 4 pancakes. Ngulang kalayan sésana adonan, rubbing loyang sanggeus tiap angkatan tur nambahkeun 1-2 sendok minyak keur unggal pihak. Ngadamel sambel kari. Campur kabéh bahan babarengan sarta ngalayanan pancakes haneut kalawan saos teh.
Servings: 6