Masak pancakes Saha weruh naha Rusia pancakes ti Amérika Pancake lumangsung, atawa sabalikna? Sababaraha kali Kuring geus nanya sorangan sual ieu. Hiji hal anu jelas - teu saurang ogé bisa nangtung di hareup nepi pancakes hawa ieu pikeun sarapan! Hiji piring tradisional Amérika Kalér Pancake, mangrupakeun bagian integral tina Minggu brunch, atawa dahar beurang Sabtu. Anjeun oge bisa masak aranjeunna sateuacanna na ngan freeze, jadi anjeun bakal bisa ngarasakeun aranjeunna iraha wae! Hal pangpentingna dina masak Pancake - teu nyampur adonan, ambéh maranéhanana salawasna narima subur tur airy. Ku tradisi, nu Pancake dilayanan jeung sirop maple, tapi anjeun oge bisa otvedyvat aranjeunna kalayan krim haseum, susu condensed atawa jam. Bon appetit!
bahan:- tipung gandum 1 sdm.
- Kefir 200 ml
- Endog 1 pc.
- Soda 0,5 h. L.
- Baking powder 1 jam. L.
- Gula 2 sdm. l.
- Ciwit uyah 0,5
- minyak zaitun 2 sdm. l.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun Pancake, anjeun bakal kedah tepung, yogurt, endog, gula, uyah, baking soda, baking powder jeung minyak zaitun atawa minyak nabati.
- Hambalan 2 Campur bahan garing: tipung, gula, baking powder, baking soda sarta uyah. Aduk kacida alusna pikeun lebu dispersed merata. Anjeun tiasa nyiapkeun campuran garing magrib sarta ninggalkeun eta dina kulkas sapeuting. Kituna Pancake diala malah leuwih subur.
- Hambalan 3 Campur zhidnie bahan: yogurt, endog sarta minyak zaitun.
- Hambalan 4 Ka tuang campuran cairan kana garing sarta gampang nyampur. Kadé teu gaul teuing, éta gumantung kana lightness na fluffiness Pancake! Henteu masalah anu aya lumps, aranjeunna disebarkeun ngaliwatan adonan dina loyang! adonan kedah konsistensi pisan kandel, kawas krim haseum pisan gajih.
- Hambalan 5 Panas pan frying badag tur mieun lisah eta kalawan minyak. Nyebarkeun adonan sendok ageung. Ngawitan ngabentuk gelembung tina soda na Pancake bakal naek. Pan teu kedah tutup si Udung.
- Hambalan 6 Hurungkeun nu Pancake, jeung masak menit a langkung. Sisi Pancake kadua digoréng gancang, jadi kudu ati nu teu kaduruk! Pancake Ngawula panas!