- Arménia lavash - 1 Unggal
- kacang garing bodas - 150 gram
- Laut uyah - 0,5 séndok
- Zaitun minyak - 80 milliliters
- siki wijen - 50 gram
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Bawang - 1 Unggal
- Lemon - 0,5 Stucki
1. Kahiji sakabeh soak salila genep jam atanapi dalapan kacang di cai tiis. Sanggeus caina lemes sarta cai bersih anu dituang. Urang ditunda seuneu jeung masak pikeun kira satengah jam. 2. Hapus bawang sarta motong kana satengah cingcin. Dina pan frying kalawan minyak nabati éta rada passiruem, robah warna, anjeunna henteu kedah, tapi ngan saukur jelas. 3. Tambahkeun bawang kana kacang asak tur maké ngagiling Blénder kabeh alus. 4. Dina hiji Blénder atanapi kopi ngagiling mun grind bubuk wijen sarta nambahan kana campuran kacang. Ieu ogé nambahkeun minyak zaitun sarta neruskeun grind. Simkuring meunang konsistensi of tauco, palastik na kandel. 5. uyah Bawang bodas mangrupa taneuh ogé di mortir a. Éta hadé ngagunakeun uyah laut. Ku Pate nambahkeun bodas dicincang jeung jeruk nipis, campur ogé. Nyoba uyah. Urang mindahkeun kana kapang atawa nyebarkeun on pita roti roll na péngkolan. 6. Témpél bisa jadi disadiakeun dina bentuk gulungan atawa pita.
Servings: 6-7