- tipung - 2 gelas
- baking powder - 1 sdm. sendok
- uyah bawang bodas - 1/2 séndok
- mentega - 4 sdm. spoons
- sebat krim - 3/4 cangkir
- endog - 1 Unggal
- kéju Feta - 120 gram
- tomat beureum - 1/4 cangkir (rasana)
- bawang héjo - 2 Stucki
1. Preheat oven ka 200 derajat. mentega Chilled, potong batu leutik. Enteng ngéléhkeun endog. Ngagabungkeun tipung, baking powder, uyah jeung bawang bodas mentega jeung batu mantega dina processor dahareun. Sebat bahan kalawan interval 3 detik dugi campuran moal nyarupaan crumbs badag. Mun anjeun teu boga processor dahareun, anjeun tiasa nyiapkeun adonan ku leungeun, knead adonan ngagunakeun dua knives atawa leungeun Anjeun dugi konsistensi Crumb. 2. Pasang adonan dina mangkok badag. Tambahkeun krim beurat jeung endog keok, knead adonan ku leungeun dugi homogén. Finely rendang bawang héjo. Tambahkeun kéju feta, tomat Anggang jeung bawang héjo. Gently gaul bahan ambéh maranéhanana anu merata disebarkeun sakuliah adonan. 3. Di roll permukaan floured adonan kana bunderan badag kandel kira 2,5 cm. Cut bunderan kana dalapan bagian sarua. Ditunda baking muih, dijejeran ku parchment, sarta Panggang dina oven salila 15 menit. 4. Leupaskeun kueh tina oven jeung tiis dina rak kawat saméméh porsi.
Servings: 8