Masak imah jam kiwi jam Doméstik ngabogaan nilai nutritive tinggi jeung rasa unggulan jenuh. Nalika masak di berries jam jeung bungbuahan, kontras jeung jam harder pindang lemes, sahingga maranéhna gancang soaked di sirop gula. A fitur sahiji produk ieu téh konsistensi jelly-kawas jadi - alatan eusi pektin dina buah atawa tambahan dina persiapan agén gelling. kiwi jam sampurna cocog salaku keusikan pikeun pies na muffin amis, atawa ngan jadi tambahan hébat ka Bun atanapi roti bakar!
bahan:- Kiwi 500 g
- Gula 500 g
- jeruk nipis 3 sdm. l.
- Gelatin 3 g
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun jam urang kudu: kiwi, gula, jeruk nipis sarta plat gelatin.
- Hambalan 2 Kiwi beresih. Lajeng finely rendang atanapi rendang maké mixer sarta tempat dina panci. Nambah jeruk nipis.
- Hambalan 3 Tambahkeun gula.
- Hambalan 4 Bawa ka kiwi sarta gula ka kulub a jeung masak leuwih panas medium 15-20 menit tanpa tutup a, aduk gently.
- Hambalan 5 Dina waktu ieu, salah piring tina gelatin (ngeunaan 3 gram) ninggalkeun di cai tiis salila 10 menit.
- Hambalan 6 Tambahkeun gelatin ka jam sodden, aduk jeung kulub pikeun 5-10 menit deui. jam siap niiskeun rada na tuang kana bank. Nyimpen dina tempat garing tiis.