- Tepung - 410 gram (400 g - di adonan 10g - isina)
- Mentega - 20 gram
- Gula - 2 sdm. spoons
- Ragi - 10 gram
- Cai - 250 gram (200 g - di adonan 50g - isina)
- Kesemek - 200 gram
- Uyah - - pinches
- Gajih keur frying - 100 gram
Najan kanyataan yén resep pikeun nyieun ieu pies mince rosy pisan basajan, maranéhna bakal tiasa ngahias salah sahiji hidangan Anjeun. Jeung salaku barudak IM senang! Komo sumping tamu bakal pleasantly kaget ku mahiwal maranéhna pies resep keusikan :) kalawan kesemek I masihan tatangga kuring, saha mimitina ti Kyrgyzstan. Tur aya ahli dina persiapan bungbuahan garing :) Janten, kumaha carana masak muih jeung kesemek: 1. Mimiti urang kudu nyiapkeun adonan ragi. Di tipung sifted nambah dilebur mentega, gula, kapang, uyah na cai, sadaya dicampurkeun tuntas. Urang tinggalkeun adonan dina tempat haneut salila 20 menit. 2. kesemek mince. Tambahkeun cai jeung tipung, campur sagalana. 3. Cut Nyak Dhien adonan kana lembar jeung gulung eta di tortillas. Urang teundeun keusikan jeung ngabentuk Patty a. 4. Patty ngagoreng di gajih dugi coklat emas dina dua sisi. Fry pangalusna dina minyak sunflower, nu kedah pisan - lajeng muih bakal ngahurungkeun kaluar juicy, teu garing. Ogé! Ruddy muih seungit ku kesemek siap! ;) Optimal bakal ngaktipkeun aranjeunna keur nangtung handapeun anduk a sejen 20 menit, lajeng disadiakeun pikeun tabél kalayan sagelas susu tiis, contona. Bon appetit !!!
Servings: 5-7