Anyar Charlotte sanggeus apal Charlotte keusikan rada populér pikeun jajan kawentar ieu dianggap rhubarb nu secukupnya pisan reminiscent tina apel haseum, teu heran, sabab diwangun ku asam malic, asam sitrat, asam succinic, asam oksalat jeung asam sejen, sakumaha ogé pektin nu jadi mangpaat apel. sayur Ieu sarupa burdock, sababaraha urang nengetan tur pisan hawa, sabab mangrupakeun vitamin produk mangpaat kalayan 5000 taun sajarah. Kusabab kiwari ampir unggal taman bisa kapanggih rungkun geulis kieu kudu nyebutkeun hatur nuhun kana traveler hébat urang, nm Przhevalsky anu kungsi ngémbarkeun anjeunna ka Rusia dina 1873. Salian keusikan pikeun pies, gagang rhubarb dipaké dina soups, purees, compotes, ti dinya nyieun buah hébat candied, jam, ager sarta anggur amis, ubar, biasana dipaké ku akar. Mun anjeun teu wawuh jeung rhubarb, manggihan sayur ieu mangpaat, contona, ku Nyiapkeun pai a.
bahan:- tipung gandum 1 sdm.
- Gula 1 sdm.
- Endog 5 PCS.
- Rhubarb 500 g
- Baking powder 1 jam. L.
- Vanili 1 ciwit
- Margarin 30 g
- Hambalan 1 nepi Charlotte rhubarb anjeun bakal kudu: tipung, gula, endog, rhubarb, baking powder, vanili jeung margarin pikeun greasing formulir.
- Hambalan 2 batang of rhubarb peeled.
- Hambalan 3 Cut kana teken 1 cm di ketebalan.
- Hambalan 4 whisking endog sarta gula sareng mixer pikeun 3 menit.
- Hambalan 5 Tambah tipung, baking powder sarta vanili tur nuluykeun ngéléhkeun nepi ka rata.
- Hambalan 6 Dina adonan hasilna nambah rhubarb dicincang jeung gaul.
- Hambalan 7 baking piring greased kalawan margarin.
- Hambalan 8 Tuang adonan rhubarb na Panggang dina oven dina 200 ° C salila 40 menit.
- Hambalan 9 jajan Siap niiskeun rada, sarta meunang kaluar tina bentuk.