- minced babi - 500 gram
- Beureum cabé panas - 1 Unggal
- kebat bawang héjo - 1 Unggal
- jahé akar - 1 Thing (seger, 2cm)
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- kecap - 6 séndok. spoons
- Jeruk - 2 lembar (jus na zest)
- madu - 1 sdm. sendok
- minyak nabati - 4 sdm. spoons
Keur asin, lada, jahé, bawang bodas jeung bawang rendang. campur kode seksual ogé, jahé sarta peppers panas. kecap 3 sdm, jus jeruk. 1 sdm. l. minyak jeung 1 sdm. l. cai pindang. Sésana cabé panas jeung jahé minced dina Blénder sapanjang jeung bawang bombay, bawang bodas, kapur kulit na 3 sdm. l. kecap. Terus whisk, tambahkeun daging minced. Roll daging massa 24 Ball tur tumis aranjeunna dina minyak panas, keur 3 menit dina saban gigir. Meatballs kaluar onto plat jeung tuang asin nu.
Servings: 3