Anjeun - nu panangtu ti hearth, sakumaha najan bisa disada pompous. Sarta ngantep awéwé anu rurusuhan ka "sangkan karir", ngaku yén anjeun bisa dahar di restoran, nyalira kalayan sorangan, maranéhna nginget pancakes indung kuring urang ti budak leutik na pies ninina urang. Jigana anu bakal inget keur budak anjeun nalika aranjeunna tumuwuh nepi? Nyaeta sandwiches tina dahareun gancang?
sup laut
Gampang tur leres henteu-kalori pilihan pikeun sapoé panas!
Bahan masakan:
- Cai téh 2,5 l
- Pike - 300 g
- "Cocktail Kelautan" - 500 g
- Bawang 150 g
- Ris- 100 g
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Dill - 1 kebat
- Uyah jeung cabé - secukupnya
Jumlah servings - 4
Eusi kalori - 132 kcal / porsi
Masak Time Genie - 40 menit
1. seafood beku anu thawed, dikumbah. 2. Béas geus dikumbah tuntas jeung caina ngocor, tuang kana panci, tuang cai nu ngagolak jeung masak pikeun 15-20 menit dugi lembut. 3. lauk ieu cleaned, nyabut entrails na sirah, potong buah, dikumbah tuntas. 4. bawang, bawang bodas sarta bilas Dill. Bawang sarta bawang bodas anu peeled. Greens grind. Bawang potong batu sarta bawang bodas dialirkeun chesnokodavilku. 5. Dina pan, tuang minyak nabati, panas dinya, jeung tuang bawang. Tumis pikeun 2-3 menit. Lauk disusun nambahkeun kana bawang jeung ngagoreng pikeun sejen 5 menit. 6. pan The tuang cai, mawa ka kulub a, urang bobo seafood, uyah jeung cabé rasa. Masak pikeun 2-3 menit. 7. Tambahkeun ka pot pindang béas jeung masak pikeun sejen 3-4 menit. 8. Anggang lauk jeung bawang nambahkeun kana sop. Kulub hiji tambahan 1 -2 mnt. 9. Siap ngabahekeun sup kana piring jeung unggal nambahkeun dicincang bumbu jeung bawang bodas.
"Sosis" dijieun tina kentang
Bacon jeung kentang - a duo hébat produk nasional!
Bahan masakan:
• Kentang - 800 g
• bawang - 2 PCS.
• Endog - 1 pc.
• Munk -2 h. Spoons
• Salo- 100 g
• Bawang bodas - 2 cengkéh
• Salt jeung cabé - secukupnya
Servings - 3
Eusi kalori - 280 kcal / porsi
Masak waktu - 1.2 h
Kumaha carana nyiapkeun:
1. gajih seger nempatkeun di freezer pikeun 2-3 jam. 2. gajih Frostbitten potong batu leutik (0,5x0,5 cm). 3. bilas kentang, peeled sarta digosok dina grater rupa. Taliti squeeze jus. 4. Bawang bodas sarta bawang anu rinsed, peeled. Bawang finely potong batu sarta bawang bodas dialirkeun chesnokodavilku. 5. Dina pan tuang a minyak nabati saeutik, panas dinya, jeung tuang kana bawang ditumbuk. Tumis keur 3-5 menit. 6. Dina mangkok leutik campur kentang dicincang jeung Bacon, bawang goreng. Tambahkeun endog, semolina, bawang bodas. Asin, lada secukupnya sarta campur tuntas. 7. Pasang campuran béntang di pakét pikeun baking, nyebarkeun ka meunang hiji "sosis". Paket jeung "sosis" taliti tying, jarum ngalakukeun eta loba liang. 8. Preheat oven ka 200 ° C. A pakét sareng "sosis" nyebarkeun on baki sarta nempatkeun dina oven salila 50 menit. 9. Siap "sosis" ti oven, masihan keren, nyabut pakét, taliti motong jeung Preanger.
gazpacho svezhachok
A sup tiis geus disiapkeun tanpa kentang jeung zazharki!
Bahan masakan:
- Omat - 500 g
- Cabé - 300 g
- Bonténg - 300 g
- Bawang - 150 g
- Bawang bodas - 1 -2 cengkéh
- Zaitun minyak - 100 ml
- Cuka -2 h. Spoons
- Uyah jeung cabé - secukupnya
Servings - 3
Kalori - 94 kcal / porsi
Masak waktu - 20 menit
Kumaha carana nyiapkeun:
1. Omat, cucumbers, peppers, bawang, Dill sarta bawang bodas bilas. 2.Ogurtsy peeled. Omat tuang leuwih cai nu ngagolak tur peeled. Cabé cleaned tina sikina. Bawang sarta bawang bodas anu peeled na dicincang. 3. Dina Blénder a grind tomat, peppers, cucumbers. 4. nambahkeun massa ditumbuk bawang bodas, bawang na cuka anggur. 5. ngeusian gazpacho kalawan minyak zaitun. Uyah jeung cabé rasa. Tur tuntas whisk deui. 6. Sup gazpacho nempatkeun dina kulkas salila 4 hr. 7. Siap sup ti kulkas, Sprinkle bumbu dicincang jeung dilayanan dina tabél.
Jangjang "madu kapaitan"
sambel Madu-mustard ngajadikeun piring, jeung ngeunah, sarta flavorful!
Bahan masakan:
- jangjang hayam - 1 kg
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Mustard - 2 séndok. spoons
- kecap - 2 sdm. spoons
- Tambaga 1 sdm. sendok
- "Hops-suneli" - 1 sdm. sendok
- Mayonnaise - 2 sdm. spoons
Jumlah servings - 4 Kalori - 412 kcal / porsi
Masak waktu - 1.2 h
Kumaha carana nyiapkeun:
1. jangjang hayam anu dikumbah jeung blotted ku anduk kertas. 2. Bawang bodas geus rinsed, cleaned ti husk, dialirkeun chesnokodavilku. 3. Nyiapkeun saos teh: di mangkok, tuang teh kecap, madu, nambah dicincang bawang bodas, mustard, "ngaluncat-suneli" na tuntas dicampurkeun. 4. jangjang dip di saos jeung nambahan nepi dina mangkok nu ditunda dina kulkas salila 3-4 jam. 5. Preheat oven ka 200 ° C baking gajih jeung minyak sayur, nyebarkeun eta jangjang, mieun lisah aranjeunna kalayan mayonnaise jeung tuang saos sésana di luhur. Urang nyimpen dina oven salila 20 menit. 6. Urang balikkeun jangjang sarta nempatkeun aranjeunna dina oven salila sejen 10 menit. jangjang siap nyebarkeun on piring a.
sup barudak
Lemah lembut, ngandung gisi jeung nikmat.
Kumaha carana masak piring mangrupa:
1. Kentang sarta bawang anu rinsed, peeled. Kentang potong keureut, jeung bawang - diced. 2. Dina panci tuang susu, ditunda seuneu jeung mawa ka kulub a. 3. Dina susu ngagolakkeun nambahkeun kentang dicincang jeung bawang. Masak pikeun 7-10 menit. 4. Simkuring meunang sup ti béntang a, nyebarkeun eta dina mangkok na mash kalawan garpu. Kentang mashed mun mindahkeun susu jeung mawa ka kulub a. 5. nambahkeun bihun di susu na sup kentang, uyah secukupnya jeung masak pikeun sejen 3-5 menit. 6. Dina sup rengse nambahkeun minyak jeung masak pikeun 1 menit. 7. Siap ngabahekeun sup kana piring jeung Preanger.
Mini pizza "supa karinjang"
Supa rasa ku hint of lada - pilihan hébat pikeun kulawarga!
Bahan masakan:
- Hayam fillet (pindang) - 40
- Supa - 200 g
- Puff pastry - 500 g
- Bawang - 1 pc.
- Wortel - 1 pc.
- Seledri (bobot) - 1 pc.
- Chesnok- 1 cengkeh
- Thyme -1ch. sendok
- Anggur (garing) - 1/4 cangkir
- Krim - 1 cup
- Endog - 1 pc.
- Dill - 1 kebat
Jumlah servings - 4
Eusi kalori - 230 kcal / porsi
Masak waktu - 1.2 h
Kumaha carana nyiapkeun:
1. Hayam fillet finely dicincang. Bawang, bawang bodas, suung, wortel jeung seledri, bilas eta kaayaan cai ngocor. Bawang sarta bawang bodas husk. Bawang potong batu sarta bawang bodas dialirkeun chesnokodavilku. Wortel, seledri jeung suung peeled na dicincang. 2. Dina pan frying tuang a minyak nabati saeutik, panas eta jeung tuang dicincang bawang. Tumis eta keur 3-5 menit. 3. Ku nambahkeun bawang abon seledri, wortel jeung ngagoreng 5 mnt. loyang nambahkeun bawang bodas jeung suung jeung tumis hiji tambahan 5 menit. 4.K sayuran nambah dicincang fillet jeung anggur. Tumis salila 15 menit. 5. Dina pan frying, tuang krim jeung simmer pikeun sejen 5 menit, sadaya nu campuran janten kandel. 6. Preheat oven ka 180 ° C. 7. Ti puff pastry motong kaluar hiji bunderan gelas badag. Tiap bunderan zaschipyvaem opat sisi pikeun meunangkeun leutik "buleud" nu iklas kaluar isina jeung nempatkeun dina oven salila 15-20 menit. 8. Ngabéréskeun mini pizza sumebar dina piring a sarta ngalayanan kalayan sayuran seger.
sup sayur
Lampu, seger jeung lengkep vegetarian!
Bahan masakan:
• Cai - 0,5 l
• Omat - 2 PCS.
• Pepper sladkiy- 1 pc.
• Sawah - 50g
• bawang - 1 pc.
• peterseli - 1 kebat
• Salt jeung cabé - secukupnya
Jumlah servings - 2
Eusi kalori - 112 kcal / porsi
Masak Time Genie - 40 menit
Kumaha carana nyiapkeun:
1. bawang, tomat, peterseli jeung cabé bilas dina cai ngocor. Bawang cleaned ti husk jeung potong batu. Dina peppers dipiceun sikina sarta potong batu pisan. Omat tuang leuwih cai nu ngagolak, piceun kulit jeung potong buah leutik. shred peterseli.
2. Tuang kana loyang nu minyak nabati saeutik, panas dinya, jeung tuang bawang. Tumis pikeun 2-3 menit. 3. Tambahkeun ka bawang dicincang peppers jeung ngagoreng pikeun 2-3 menit. 4. Nunda pan mun sayuran jeung tomat tumis 2 menit. Tambahkeun peterseli jeung nyabut pan ti panas. 5. Gambar tuntas dikumbah dina tilu cai. 6. pan The tuang cai, mawa ka kulub jeung buka bobo Gbr. Masak eta pikeun 10-15 menit, jadi nu teu seethe. 7. Salt, lada sup secukupnya sarta piceun tina panas. Panutup tutup pan jeung masihan keur 10-15 mnt. 8. Siap sup ngabahekeun kana piring, Sprinkle kalawan peterseli dicincang, dilayanan dina méja tur ngarasakeun rasa sayur!
Salad kalawan ati
Endah Salad: nikmat jeung cageur!
Bahan masakan:
- Ati - 0,5 kg
- Bawang - 1 pc.
- Wortel - 2 PCS.
- Endog - 4 PCS.
- Ogurtsy- 3 PCS.
- Mustard (Perancis) 3 sdm. spoons
- Mayonnaise - Pasal 5. spoons
- apu - 1 kebat
- Susu - 0,5 cangkir
- Uyah jeung cabé - secukupnya
Jumlah servings - 2
Eusi kalori - 260 kcal / porsi
Masak Time Genie - 40 menit
Kumaha carana nyiapkeun:
1. ati (sapi atawa babi) anu tuntas dikumbah, potong keureut kandel 1 cm, nempatkeun dina mangkok, tuang susu jeung nempatkeun dina kulkas salila 40 menit. 2. Dina pan frying tuang a minyak nabati saeutik tur panas eta. Keureut tina paniruem ati di tipung jeung sumebar dina pan frying. Tumis ati dina dua sisi leuwih panas tinggi. 3. Endog teundeun kana pan cai nu ngagolak tur kulub aranjeunna pikeun 10 menit. Leuwih tiis, cleaned tina cangkang jeung potong batu. 4. Bawang, bonténg jeung wortel bilas. Bawang jeung bonténg cut kana batu, wortel jeung rub dina grater sedeng. 5. Dina pan tuang a minyak nabati saeutik, haneut nepi, kana tuang bawang jeung tumis eta pikeun 2-3 menit. 6. Dina mangkok, campur dicincang ati, endog, wortel, cucumbers jeung bawang goreng. Nambah mayonnaise na mustard kacang. Uyah jeung cabé rasa. Campur tuntas. 7. piring The réngsé ieu nicely nyebarkeun dina daun saladah, ngahias kalawan bumbu seger jeung Preanger.