- Mentega atawa margarin - 50 gram
- Endog - 3 lembar
- cai tiis - 3 sdm. spoons
- Tepung - 200 gram
- Uyah - 0,5 teaspoons
- Hayam fillet - 300 gram
- Suung - 400 gram
- Brokoli - 200 gram
- Bawang - 100 gram
- Sayur minyak - 2-3 sdm. spoons
- Krim 20-33% - 200 milliliters
- Kéju - 150 gram
- Pala - 1 TSP (pilihan)
Loranskaya pai - asakan Perancis, nu ogé bisa kapanggih dina ngaran "quiche". piring henteu dianggap di Perancis nepi ka refined, tapi bener alus - eta dilayanan dina sagala réstoran mahal, paling sering - pikeun dinner. Nyiapkeun jajan Loranskaya rada gampang - hal utama nuturkeun resep, nu kuring cutatan di handap. Ku kituna, kumaha carana masak a Loranskaya cake: Minyak nerastoplennoe gaul jeung endog moal nepi ka rata. Tambahkeun cai, tipung jeung uyah. Knead adonan ti produk ieu. Lajeng adonan ditunda dina kulkas salila kira 30 menit. Nyiapkeun isina kudu masak hayam, jeung lamun eta geus leuwih tiis, potong buah leutik. Bawang sarta finely crumble. Suung kudu potong buah leutik. Bawang goreng dina minyak nabati, nambah suung, usum jeung uyah, teras nambah fillet na brokoli. Tumis pikeun 10 menit. Ngeusian kudu finely ngilu kéju anu, whisk endog rada, nu ditambahkeun dina krim sarta aduk. Lajeng nambahkeun kéju sarta pala na gaul. Dina formulir anu nempatkeun adonan, keusikan jeung eusian luhur. Panggang pikeun 30-40 menit. pai siap tina oven, enteng Hayu tiis jeung Preanger. Bon appetit! ;)
Servings: 10