- Brokoli - 100 gram (1 sirah)
- Omat - 200 gram (bisa make tomat biasa, tapi kuring resep tomat céri)
- Mentega - 100 gram
- Tepung - 200 gram
- Susu - 500 milliliters
- Teuas kéju - 200 gram
- Taneuh pala - 1 ciwit
- Asin, lada, bumbu - - Ka secukupnya
Ngumbah brokoli jeung ngabagi kana florets, lajeng kulub pikeun 2-3 menit dina cai asin. Iklas florets brokoli ka asak jeung tomat céri dina piring baking. Nyiapkeun saos bechamel. Jang ngalampahkeun ieu dina panci ku handap kandel, ngalembereh mentega, tambah tepung lajeng susu, aduk terus. Lajeng nambahkeun uyah kana saos jeung pala na piceun tina panas. Tuang sayuran saos thickened. Tuang sayur sareng grated dina kéju grater rupa jeung finely dicincang greens. Tempat dina preheated formulir 18 gelar oven na Panggang salila 25 menit. Brokoli jeung tomat siap. Bon appetit!
Servings: 2-4