- Biskuit - 250 gram
- Mentega - 130 gram
- Gula - 160 gram
- Cai - 125 milliliters
- Gelatin - 15 gram
- yolks endog - 6 Potongan
- Lemon - 1 Unggal
- Philadelphia kéju - 500 gram
- Krim - 400 milliliters
- Topping - - secukupnya (Buah, berries, kacang, jeung sajabana - naon anjeun resep)
Lemon kéju kueh tanpa baking - ieu téh kéju jajan pisan alus jeung airy ku lemon rasa bieu atra. Resep of cheesecake ieu Kuring geus dicokot ti buku kuliner profésional Inggris, jadi cake rengse Tétéla sanajan leuwih hade tinimbang di kafe jeung réstoran. Cheesecake tanpa baking pisan basajan nyiapkeun, tapi butuh loba waktu. Tapi éta patut eta, yakin kuring :) dilayanan cheesecake a, tangtosna, tiis. Resep cheesecake lemon tanpa baking: 1. ngalembereh mentega. Cookies chipped (a pin rolling atanapi Blénder a, anjeun resep). Tuang mentega dilebur kana Crumb nu. Crumbs tur campuran mentega tuntas jeung merata nyebarkeun dina handapeun molds pikeun cheesecake kana. Nempatkeun dina fridge mun solidify. 2. Ayeuna, nyiapkeun sirop. Dina 80 ml sakabeh gula ngaleyurkeun simmered. Herewith sirop jeung kulub, satutasna - piceun tina panas. Whisk nu yolks endog, aliran ipis tuang hirup aing pindang di aranjeunna. The whisk massa hasilna nepi ka rata. 3. sésana breed cai gelatin. 4. Philadelphia kéju sarta campur jeung jus ti hiji lemon mesek. Nambahkeun ka kéju gelatin beurat tur whisk nepi ka rata. 5. massa konéng connect with kéju. 6. Dina mangkok sejen, ngéléhkeun krim ka konsistensi cream lampu. Tambahkeun cream dikocok nepi beurat urang, aduk. Anu dihasilkeun campuran homogén ieu dituang dina luhureun cake beku. 7. Panutup nu cheesecake kalawan pilem nempel na nempatkeun dina kulkas sapeuting. Poé saterusna, cheesecake geus siap. Upami Anjeun hoyong, Anjeun bisa ngahias kalawan berries seger.
Servings: 5-6