- Gula - 2/3 cangkir
- yolks endog - 8 lembar (badag)
- Endog - 1 Unggal (badag)
- Lemon - 2 lembar (mesek)
- Tepung - 1/2 cangkir
- Aci jagong - 1/2 cangkir
- Uyah - 1 ciwit
- Unsalted mentega - 230 gram
- Mack - 1/2 cangkir
Finely ngilu zest ti lemons mun meunang 1 1/2 sendok zest. Ngalembereh mentega jeung niiskeun saeutik. oven Preheat ka 160 derajat. Sikat ku minyak jeung Sprinkle kalawan formulir tipung pan. Oiled sapotong foil. Mangkok of mixer listrik pecut gula ti yolks endog 1 na di speed tinggi dugi campuran janten bulak konéng, ngeunaan 8 menit. Nambah zest nipis sarta ngéléhkeun. Ngayak tipung jeung aci leuwih campuran endog, tambahkeun uyah sarta aduk sareng spatula karét. Tambahkeun mentega jeung ngéléhkeun on speed sedeng, lajeng mecut kalayan siki poppy. Tuang adonan kana loyang disusun jeung nutupan pageuh kalayan sapotong foil, oiled. Panggang salila 45 menit, dugi ka colok huntu diselapkeun dina puseur asalna kaluar garing. Dipiceun foil jeung niiskeun jajan di wangun rak salila 15 menit. Dipiceun jajan ti kapang, ditunda rak a sarta ngidinan pikeun niiskeun lengkep méméh nyoco, sahenteuna 30 menit. Sprinkled jeung gula tipung, upami hoyong. jajan bisa jadi disiapkeun sateuacanna, dibungkus dina pilem plastik atanapi foil jeung disimpen dina suhu kamar pikeun 3 dinten.
Servings: 8