- Salmon Gurame - 1 Thing (per jalma)
- Zaitun minyak - 1 TSP
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Sakeupeul kangkung seger - 2 lembar (per jalma)
- Balsamic cuka - 1-5 Capel
- artichokes Bank - 1 Thing (cut dina satengah)
- Bank tomat stewed - 1/2 Potongan
- Dijon mustard - 1/4 séndok
- Kaldu hayam - 1 cup
- jeruk nipis - 1/4 cangkir
- Capers - 2 séndok. spoons
- Italia peterseli Daun - 1 cm. séndok (kasarna dicincang)
Mimitian kalayan sayuran. Nyeuseuh jeung rendang peterseli nu. Rally cai kalawan artichoke canned, sarta motong dina satengah. Sisihkan. Gurame lauk kalawan uyah jeung bumbu dina cabé hiji leungeun. Panas pan frying leuwih panas sedeng, tambahkeun hiji minyak zaitun saeutik. Lamun minyak mimiti ngaroko, nempatkeun ka lauk, samping seasoned handap. Cook ngeunaan 7 menit dina saban gigir jeung tempat dina pelat. Tumis nu artichokes dina pan ku minyak zaitun dugi aranjeunna enteng browned. Nyabut eta na sisihkan. Lajeng, nambah minyak zaitun saeutik leuwih panas sedeng, tumis bawang bodas ditambah bayam sarta aduk. Tambahkeun cuka saeutik, uyah jeung cabé, aduk terus. Nalika kangkung dimimitian pikeun ngajadi layu, piceun sarta nempatkeun dina pelat kalawan lauk. Salajengna, nyiapkeun tomat éta, tuang pan ngadeukeutan satengah gelas kaldu hayam, 1 séndok jeruk nipis, mustard sarta cuka saeutik, aduk ogé ditambah artichokes. Jeung masak dugi kaldu ngejat. Lajeng nambahkeun satengah cangkir kaldu, 1 TSP jeruk nipis sarta capers. Bawa ka kulub nu, diaduk terus. Tuluy tuang saos mun meunang lauk. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 1-2