- tomat canned - 400 gram
- Bawang - 1/2 Potongan
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- jeruk nipis - 1 sdm. sendok
- Gula - 1/2 TSP
- Basil - 1 séndok
- Worcestershire asin - 1/2 Art. spoons
- Uyah - 1/4 séndok
- Cabé - - Ka rasa
- Cod Gurame - 180 gram
- Endog - 1 Unggal
- bawang héjo - 50 gram
- Kentang - 110 gram
- Breadcrumbs - 5 Seni. spoons
- Peterseli - 2 séndok. spoons
- Zaitun minyak - 2 sdm. spoons
- Mentega - 1 sdm. sendok
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
1. mesek tur finely rendang bawang. Mesek jeung rendang bawang bodas. Mesek tur finely rendang bawang héjo. Kulub kentang dina cai nu ngagolak salila kira 20 menit. Finely rendang peterseli nu. Neukteuk off ends kacang héjo tur motong deui sakuliah dina dua bagian. Ngadamel saos tomat. Panas pan frying leuwih panas sedeng kalayan 1 sdm minyak zaitun ditambah bawang dicincang. Masak nepi ka bawang anu enteng browned, ngeunaan 5 menit. 2. Tambahkeun tomat, dicincang bawang bodas, jeruk nipis, gula, Basil, saos Worcestershire, uyah jeung cabé jeung pulas panas ka minimum a. Nutupan kalayan tutup a. Masak asin dina suhu low salila kira 45 menit. Mun teuing evaporates cair, tambahkeun cai beuki saeutik. oven Preheat ka 250 darajat Celsius. Nempatkeun cod ampir cai ngagolak, caina kedah bieu nutupan lauk jeung masak pikeun 4 menit. 3. Pasang lauk, kentang, endog, chives, peterseli, uyah jeung cabé, jeung tilu sendok crumbs roti dina processor dahareun jeung ngagiling. Ti campuran hasilna sculpt tilu patties buleud. Gulung aranjeunna dina breadcrumbs sésana. 4. Panas pot leutik kalawan cai keur persiapan kacang héjo. Nempatkeun 1 séndok minyak zaitun di pan frying jeung panas leuwih panas sedeng. Nunda chops di pan jeung ngagoreng pikeun 3 menit dina dua sisi dugi aranjeunna enteng blushed. Mindahkeun patties dina oven jeung masak pikeun sejen 8 menit. 5. Sedengkeun Nyiapkeun muih lauk, tatu kabeuleum kacang héjo dina cai salila kira 7 menit, tambahkeun mantega dina pan frying sarta kacang ngagoreng leuwih panas luhur pikeun 1 menit. Masangkeun meatballs, saos tomat jeung kacang héjo dina pelat dipanaskeun, Sprinkle kalawan peterseli.
Jumlah Servings: 4