bahan diperlukeun:
- Suung (chanterelles beku) - 500 g
- Kentang - 5 PCS
- buah bawang -1
- Wortel - 1 pc
- sereal - 3 sdm. l.
- greenery
- minyak nabati
- uyah
- cabé
- daun salam
Sup beku chanterelles bisa masak salaku kaldu daging jeung cai. Eta gumantung kana karesep kulawarga anjeun.
Persiapan:
- Mimiti kabeh kudu unfreeze nu suung, nyeuseuh aranjeunna tuntas, kulub aranjeunna sababaraha menit na solokan caina.
- Tuang nu suung asak ku cai seger jeung neruskeun masak.
- Mesek kentang, motong kana batu leutik.
- Tambahkeun kentang kana suung.
- Tuang kana loyang nu séndok tina sereal.
- Mesek wortel jeung bawang, rendang éta finely. Fry dina minyak nabati dugi coklat emas.
- Zazharku nambahkeun kana sop.
- Tambahkeun sagala rempah, uyah, bumbu.
Dianjurkeun nyoco sup beku chanterelles dina tabel, eusian eta kalawan krim haseum.
Sup beku chanterelles, resep keur gourmets leres
Pikeun maranéhanana anu resep kaget dulur jeung nikmat kuliner maranéhna, urang nyarankeun masak sop beku chanterelles mun resep handap.
bahan diperlukeun:
- chanterelles beku - 500 g
- Kentang - 3 PCS
- mutiara sa'ir - 200g
- root seledri
- kacang héjo (seger jeung canned) - 250 gr.
- Bawang - 1 sapotong
- Bawang bodas - 3 cengkéh
- peterseli
- Dill
- wortel - 1 sapotong
- daun salam - 3 lembar
- minyak nabati
- kacang allspice
- uyah
- krim haseum
Persiapan:
- suung Defrost.
- Nyiapkeun kabéh bahan pikeun sop: Ngumbah na finely rendang éta wortel, bawang daun jeung seledri, kentang potong batu sedeng-ukuran.
- Tumis nu suung jeung bawang.
- Mutiara sa'ir kulub, solokan.
- Dina panci tuang cai sanggeus eta ngagolak, tambahkeun sliced seledri julienne, wortel jeung simmer 10 menit.
- Salajengna, tambahkeun kentang sarta neruskeun masak pikeun sejen 10 menit.
- Tambahkeun sup mutiara sa'ir tur asak suung jeung bawang.
- Sahenteuna nambahkeun kacang.
- Tambahkeun rempah, bawang bodas finely dicincang, lada sarta daun salam.
- Tuang bumbu (peterseli na Dill).
Sakali kabéh bahan nu ditambahkeun kana sop, tetep masak pikeun 20 menit nepi ka asak. Panutup pan ku tutup sarta ngantep sop diuk pikeun 10 menit. Tambahkeun krim haseum secukupnya saméméh porsi masakan dina méja.
Sup beku chanterelles - wewengkon plato sampurna pikeun sakabeh kulawarga. Persiapan sahiji pilihan sup myriad tur milih salah sahiji anu rasa anjeun, ngan cukup!