Fishcake

Ieu gampang-to-nyiapkeun piring ka pelengkap diet poean anjeun sarta nyieun beuki rupa-rupa. Lauk tunic sampurna ku piring samping kentang jeung béas, sayur salads seger, rupa saos dumasar krim, kéju sarta mayonnaise. Simkuring miharep yén resep jeung saran anu dikandung dina artikel ieu bakal mangpaat ka anjeun.

cutlets lauk jeung bawang goreng

piring bisa disebut pilihan ekonomis, sabab geus rada cocog pikeun variétas cheapest lauk, sarta rasa dina waktos anu sareng masih jadi zamechatelnym.Dlya masak anjeun bakal kedah produk handap:

• Gurame lauk - 800 g
• bodas roti - 300-400 g
• susu - 1-2 cangkir
• Endog - 2 PCS.
• Bawang - 3 PCS.
• uyah, gula
• rempah: hideung allspice, daun salam
• minyak sunflower
• cai

Urang ngalakukeun patties lauk:

1. Dina mangkok jero, tuang susu na dip ka keureut roti.
2. Bersih 2 bawang, bilas, finely motong na ngagoreng di minyak nabati
3. Lauk fillet mince dina coét daging sapanjang jeung Bun soaked, nambahan dina bawang goreng, cabe hideung, uyah sarta gula saeutik.
4. Campur daging jeung formulir patties minced. Tumis aranjeunna dina minyak panas nepi ka garing.
5. Siapkan panci beresih. Nempatkeun deui piring nu, motong bawang sejen kana buah leutik tur Sprinkle eta di luhur. Tambahkeun allspice jeung daun salam, cai podsolite sarta eusian kana cutlets luhur.
6. Nutupan wadahna ku tutup sarta simmer wewengkon plato leuwih panas medium 30 menit. Dina prosés extinguishing patties soaked rasa tina rempah sarta jadi juicy, jadi kaldu sésana bisa lemes atawa piring ka lulus kana wadahna sejen.

cutlets Hake di saos tomat

Daptar bahan diperlukeun:

• hake fillet - 0,8 - 1 kg
• loaf atanapi roti bodas - 200 g
• susu - 1 cup
• bawang - 4 PCS.
• némpelkeun tomat - 2-3 sendok
• minyak sunflower
• uyah jeung rempah

Hidangan siap:

1. Dina wadah cocok, tuang susu, sarta nempatkeun Bun a. Lamun susu nu teuing tiis, eta leuwih hade mun haneut nepi bit.
2. Bawang mesek, bilas dina cai sarta motong di mana wae manner merenah. Tuang minyak kana pan, nempatkeun leuwih panas sedeng jeung tumis bawang dugi lembut.
3. Pulas nu Gurame lauk ngaliwatan hiji coet daging, lajeng tumaros sami sareng roti na sautéing bawang. Campur kabéh bahan dina isina teh, podsolite dinya tur nambahkeun rempah rasa.
4. A frying pan bersih tuang a minyak saeutik, tur éta beureum-panas. Buta muih lauk jeung ngagoreng dina dua sisi dugi satengah.
5. Kulub sababaraha cai, tuang kana cangkir sarta ngabubarkeun eta dina némpelkeun tomat. Asin, lada sarta podsaharite saeutik dina kawijaksanaan na.
6. Cutlets melu dina wadah cocog pikeun quenching. Panutup aranjeunna kalayan saos jeung tempat dina seuneu alit pikeun 15-20 menit.

piring mana ogé ku kentang atawa piring samping béas.

petunjuk mantuan

1. Bawang salaku bagian lauk minced ngajadikeun rasa ti burger juicier. The hadé pikeun nambahkeun saeutik leuwih ti bahan ieu variétas garing lauk, bari lemak bisa nempatkeun rada bit.
2. Teu perlu grind fillet nu teuing leutik, ku kituna bakal leungit succulence. Nalika twisting lauk ngaliwatan hiji coet daging téh hadé migunakeun kisi kalayan bukaan badag.
3. piring nu tétéla leuwih lembut, eta kadangkala ditambahkeun a Bacon saeutik dicincang atanapi mayonnaise, sarta sababaraha chefs nempatkeun kana patties sapotong mentega chilled.
4. Sangkan kulit Crispy utamana mungkin di jalan handap: salami éta minyak di loyang heats up, cutlets roll di breadcrumbs sarta ngantep éta soak pikeun sababaraha menit. Sateuacan panas pisan deui dip aranjeunna dina breadcrumbs lajeng sumebar di loyang.