Krim mentega Inggris

1. Ngabagi nu vanili pod dina satengah. Tuang di krim na susu LIPI. Tambahkeun Bahan susu:

• krim lemak - 250 ml
• susu - 250 ml
• Vanili - 1 Unggal
• konéng endog - 6 Potongan
• gula - 90 gram
• dogwood - 200 gram
• apel - 2 lembar
• gula - 50 gram
• cai - 300 milliliters

parentah

1. Ngabagi nu vanili pod dina satengah. Tuang di krim na susu LIPI. Tambahkeun eusi campuran susu tina pod vanili. Panas campuran pikeun "ngangkat". Angkat ti panas sarta ninggalkeun pikeun 10 menit. 2. Kocok yolks endog jeung gula dina. 3. Leupaskeun vanili tina campuran susu-creamy. Tuang campuran pikeun yolks dina aliran ipis, whisking mayeng. 4. Pasang pan deui dina panas low. Masak nepi ka kandel, aduk terus. Janten Kade ulah overheat krim teh, disebutkeun eta bakal curdle. 5. Pas krim nu liwat kana tabung na tiis.

Jumlah Servings: 4